竹板这么一打呀,别的咱不夸!

文摘   2025-01-01 15:45   天津  

提起天津,你会想到什么?

是幽默的天津话🤭

开口就是段子的相声🤩

还是热气腾腾的特色小吃🥢

走!去“哏儿都”天津卫瞧一瞧↓




竹板这么一打呀
别的咱不夸


来到天津卫,是嘛也没学会?不存在的!这里仿佛专治各种不开心。天津话独特的语音语调,仿佛可以就地说相声:“您(nín)介(jiè)似干(gǎ)嘛(mà)呢”,是不是自带音效?在天津,会说相声的“逗哏”们无处不在!网友:天津人均“曲艺大师”


相声起源于民间,融说、学、逗、唱等多种表演形式于一体。天津作为曲艺之乡,拥有历史悠久的相声,也承载着几代人的生活记忆。


天津靠着大运河,南北曲艺交融,孕育出多样表演形式。除了家喻户晓的相声,不同派别的鼓曲艺术同样让人大开眼界。想学天津铁片大鼓先得会晃腕子?这是啥讲究?戳视频,一起来看看↓↓



  • 铁片大鼓嗓音清脆,韵味浓郁,讲究悲、媚、脆、俏、诙谐、幽默,配合手中的鸳鸯板,形成了特有的风格。别看小小两片铜制鸳鸯板一只手就能拿,要想打出声可不简单!


  • 含灯大鼓,也叫“叼灯大鼓”“衔灯大鼓”,强调可视可听的双重效果,口衔一个灯架,既增加了说唱的难度,又突出了技艺色彩。


  • 京东大鼓擅长叙事,以历史故事、民间传说、家长里短为主要内容,通俗易懂,朗朗上口。


在天津,还有一项非遗源于渔民的海上交流暗语。锣鼓艺术(汉沽飞镲)是在渔民劳动过程中诞生的非遗技艺,也是天津海洋文化的生动缩影。



它不仅是渔民在海上传递信息的“通讯工具”,还用来为出海祈福,寄托着“满载而归”的美好愿望。


掏镲、叫镲、过脖、镲花、淴镲是汉沽飞镲基本功的五个招式,其主要的表演动作,讲究手、眼、身、步配合,而鼓的加入,控制着节奏和气氛,为汉沽飞镲注入了灵魂。网友:学到了!原来这项非遗源自渔民的海上交流暗语




天津有嘛好玩的?

这个“显眼包”倍儿哏儿!


你见过用近1000张纸做的“增高鞋”吗?黄龙靴、黑靴子……款式多样的厚底靴是一项国家级非遗——剧装戏具制作技艺(戏剧靴子制作技艺)。匠人用普通纸材制作出有弹性的靴底,以减轻演员的腿部压力。



从皇帝的黄龙靴,到皇后、宫女的优雅旗鞋,再到适配众人的经典黑靴……每一双都力求美观、舒适、耐用。网友:不看不知道,竟然是纸做的!👍


新春临近,表达美好寓意的小物件受到不少人青睐,葫芦就是其中之一。快瞧,这款迷你版范制葫芦只有2厘米!想要做出这样的作品,首先要筛选小的籽种或模具,并严格控制葫芦的生长过程。



写福字、贴春联、剪窗花、赏年画……过年的氛围感一下就来了!随着中国春节申遗成功,我们即将迎来第一个世界非遗版春节,还不提前储备点新年祝福吉祥话?


莲花和鱼巧妙搭配——年有余,蝙蝠、橘子与扇子组合——福善吉庆,杨柳青木版年画真是把谐音梗玩透了!年画中还表达了哪些美好的寓意?戳视频,一起来看看↓↓



“嘀嗒、嘀嗒”……九层塔能折叠升降,人偶能“出将入相”,清代宫廷钟表修复与制作技艺传承于今天的天津。匠人巧手制作“亭式人打钟”,耗时一年半。钟表每个轴与孔的配合,都是对精准度的极致把握,就好像开启了时空之门。


1300多个零件制成的钟表有多震撼?戳视频,感受了不起的匠心坚守↓





鲜、香、甜、脆
好吃到根本停不下来


津的快乐远不止这些,逛逛古文化街,尝尝特色小吃。松弛、快乐、热情洋溢……介奏似天津!


到了天津,一定得尝尝地道的麻花吧。核桃仁、瓜子仁、桂花、青红丝……历经百年传承的十八街麻花,香脆酥甜、久放不绵。这里还有整根成型,超100斤重、1.8米长的巨型麻花,看着就像一床被子。网友:再说肚子里的小馋虫都要被勾出来了



天津人到底有多会吃?《红楼梦》同款糕点都做出来了!书中,宋妈妈给史湘云送过一种桂花栗粉糕,非遗糕点师傅仅根据书中描述便复刻出了同款。


不仅如此,还有手工制作的枣泥卷!2斤面裹上2斤油酥,擀成2毫米的薄片再打卷,每块糕点有24层酥皮。一口咬下,酥皮如雪花飘落。网友:吃中式糕点好像嘴里下雪了



一口酥脆、入心入魂,这就是始创于清光绪年间的“耳朵眼”炸糕优良的红小豆和精致的白砂糖做成豆馅,再经过48小时以上的发酵,按照一定比例把豆馅包好,再经过油炸,香喷喷的炸糕就出炉了!网友:是谁流口水了我不说



来到天津怎么能少得了鱼!这里独特的焖鱼,酥到连鱼头、鱼刺都可以直接下肚,简直好吃到停不下来。



天津共有49项国家级非物质文化遗产、357项市级非物质文化遗产。若有雅兴,不妨到天津四处走走看看,领略一下这里的美食、美景、松弛感。






END

来源:央视一套


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