腊
八
节
-LABA FESTIVAL-
中国传统文化节日
腊月初八 辛丑年 牛
小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
今天是农历腊月初八
我们迎来腊月的第一个节日
中国传统的“腊八节”
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腊八节，是我国传统的节日之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
在这个节日里，人们通常会熬制腊八粥，以祈求身体健康、家庭和睦。
一碗粥，传承着千年的文化，承载着人们的美好祝愿。
今天，让我们一起走进腊八节，感受粥香满人间的温馨。
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在古代，腊八节是来庆祝丰收的节日，还要感谢祖先和神灵的护佑。现在，对于我们年轻人来说，腊八就是一碗浓浓的思乡之情。
但是，从这一碗腊八粥的食材来看，全是最具能量的食物，因为都是种子，所以也是一年中补肾养生的好时机。
腊八节
✅在传统文化中，“腊”有“腊者，接也”的意思，也是新旧交替之意。“腊者同猎”，也有田猎获取禽兽，祭祖祭神的意思。
✅在北方，腊八这一天会泡腊八蒜，可以在冬天补阳驱寒，增强正气预防流感哦。在古代，做生意的商人会在这一天来算这一年的收成，所以就有“腊八蒜”的习俗。
✅腊八粥也是必吃的，又称为“大家饭”“七宝五味粥”，食材全部是种子，所以，寓意聚合万物，庆祝丰收之意。
✅在西宁，是要吃麦仁饭的，腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上盐、姜、花椒等佐料，经一夜文火煮熬好后一起吃。
✅而在陕西关中，家家户户都要吃碗腊八面。将豆子提前泡一晚，早上起来熬汤，熬好的豆子汤，下入面条煮好后将爆香的葱花油泼入锅中。
✅腊八节因地域不同，也承载着古老的传承，是从祖辈的灶火延续至今，是农耕岁月里对丰收的礼赞。
腊八粥的制作与寓意
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腊八粥的制作非常讲究，通常需要提前准备各种食材。主要包括大米、小米、红豆、花生、栗子、莲子等，寓意着五谷丰登、吉祥如意。在熬制过程中，还需加入红枣、核桃、枸杞等食材，寓意着健康长寿、团圆美满。腊八粥熬制完成后，香气四溢，口感丰富。人们通常会在腊八节当天食用腊八粥，以此祈求新的一年里身体健康、事业顺利、家庭幸福。
喝腊八粥咯
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我们学校的食堂里，也给孩子们准备了腊八粥，孩子们围坐在一起，每个人的面前都盛着一碗热气腾腾的腊八粥。这不仅仅是一碗粥，更是学校对孩子们的一份关爱，一份陪伴。
这些孩子们虽然远离了父母的怀抱，但在这样一个特殊的节日里，他们并未感到孤单。更是感受到了学校大家庭的温暖和关爱，脸上洋溢着幸福的笑容。
腊八节，一个充满温馨与祝福的节日，在这个节日里，我们感受到了中华民族传统文化的魅力，体会到了家人间的关爱与温暖。让我们珍惜这个传统节日，传承优秀的民族文化，共同创造一个更加美好的未来。
在这个腊八节，让我们把祝福熬进粥里，把关爱洒向人间。
愿每一个人
都能在粥香中找到幸福，
在团圆中感受温暖
腊八节快乐！
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