7月23日，由新城国博公司所属酒店公司工会组织的“竞美食厨艺 展酒店风采” ——武汉洲际酒店员工厨艺劳动竞赛圆满举办，来自酒店中西厨房的八位厨师及助手共同参与了现场菜品制作、菜品展示以及厨艺交流。
活动中，厨师们个个精神饱满，精益求精，凭借精湛的厨艺和别出心裁的创意，展现出各自的烹饪才华，尽显“大厨”气派。经过紧张而激烈的较量，八道色香味俱佳的佳肴展现在眼前。从西式甜点到中式热菜，一道道艺术佳作让人赏心悦目。
现场代表通过观摩与品鉴，选出心仪菜肴。经过一个多小时的角逐，评委团以公正、公平的原则，从色、香、味、形，速度和质量以及口感等多个方面对大厨们的作品进行评审和打分，评选出了最佳风味奖、最佳摆盘奖、最佳性价比奖、最佳故事奖等。
此次厨艺劳动竞赛充分展现了酒店饮食文化的独特魅力和深厚底蕴，同时激发出更多创新想法，将酒店中西饮食文化推向新的高度，为食客们提供更多的美味佳肴。
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