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哥利歐成立于1984年,是新桥田村町老字号“麤皮”的分店,专注于正宗的炉窑炭烧牛排。
使用纯血统的但马牛,经过炉窑特有的远红外线烹饪而成的牛排,能够享受到丰富的鲜美和浓郁的香气。
特别是高温熏制的三文鱼更是招牌菜,其香气和口感堪称绝品。在这精致的空间中,尽情享受奢华的和牛美味吧。
筑地 STEAK 哥利欧
〈美食盛宴 特别套餐〉
【活动时间】2025 年 2 月 1 日(周六)至 3 月 31 日(周一)
【供应时间】午餐 12:00~14:00(最晚入店时间)
套餐内容
・自制高温熏制三文鱼
・牛肉清汤
・扇贝柱蛋奶酥 ~松露酱汁~
・蔬菜沙拉
・但马纯血统品种 长期育肥神户牛炭火烤牛排 150 克
(可从西冷或稀少瘦肉部位中选择)
・温热蔬菜与焗烤土豆
・窑烤温热面包
・静冈县产皇冠甜瓜・特制混合滴滤咖啡或红茶
TIPS:
※由于食材进货情况等原因,内容可能会有所变更,敬请谅解。
※如需取消预约,请在两天前联系我们。之后取消将产生取消费用。
※因各种情况,内容及营业时间可能会无预告变更。有关最新信息,烦请通过店铺官网或电话进行确认。
※不可与其他优惠同时使用。
餐厅内设有窑炉,氛围优雅。
「自制高温熏制三文鱼」(图片为示例)
「扇贝柱蛋奶酥 ~松露酱汁~」(图片为示例)
「但马纯血统品种 长期育肥神户牛炭火烤牛排 150 克」(图片为示例)
图源网络,侵删
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