2024
暖冬
饱含了对"冬"的自我解析
带你在东台
度过一个有滋有味的冬天
......
面面俱到
东台鱼汤面
是东台人的味觉记忆
鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料
精心熬煮出奶白鱼汤
玉色细长的面条滋味上佳
鲜香的鱼汤融入筋道的口感
美味在舌尖绽放，久久不散
都说冬天
最适合见"面"
五湖四海的碳水化合物
汇聚在草市街的街头巷尾
武汉热干面、陕西臊子面、重庆小面
北京炸酱面、条子泥海鲜面、东北冷面
......
对面条全方位，无死角的热爱
在唇胃间的"吸溜"声中
成为你冬日里的慰藉
滋补羊肉汤
说到东台的羊肉
那可是出了名的美味
而其中最负盛名的
莫过于后港羊肉
从选材、配料、烹制上都极为讲究
选用肉嫩小奶羊
经土灶木甑子锅文火熬煮
羊皮软糯，羊肉紧实细嫩
羊汤洁白如雪，鲜而不膻
东台陈皮酒
用愈久醇香的陈皮酒
理气开胃，祛风散寒
这"早茶晚酒"的惬意生活
很难不心动
海鲜美味
冬季养生，海鲜食补
·END·
扫描二维码关注我们
