开展日期
2024年8月31日
展览地点
中国工艺美术馆 中国非物质文化遗产馆五层西侧厅
主办单位
中国工艺美术馆 中国非物质文化遗产馆
浙江省文化广电和旅游厅
承办单位
浙江省龙泉市青瓷宝剑产业局
浙江省龙泉市农业农村局
浙江省龙泉市禺沐轩青瓷有限公司
协办单位
浙江省龙泉市文化和广电旅游体育局
前 言
中国茶文化历史悠久、品种繁多、制作考究,以不同的色、香、味、形满足民众的多种需求,在不同地域和民族形成了丰富多样的饮茶习惯和风俗。2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,体现出中华文明对人类文明多样性的重要贡献。
龙泉市地处浙江省西南部,万山竞秀,千水澄碧,云雾缭绕,早在三国时期便已开始种植茶树。《龙泉县志》记载,明成化年间岁贡“芽茶四斤,色味双绝”。“龙泉红”红茶外形条索紧实,色泽乌润,汤色橙黄明亮,花果香,具有“香活甘醇”之特色。
龙泉市还因其得天独厚的地理优势,孕育出传承千年的龙泉青瓷。2006年龙泉青瓷烧制技艺入选第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2009年龙泉青瓷传统烧制技艺被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录,成为目前全球唯一入选的陶瓷类项目。作为青瓷之都,龙泉坚持“以瓷带茶,以茶促瓷,茶瓷互动”的发展理念,茶器设计中更是名家辈出,巧思独运。各类青瓷茶具在创新与发展中兼具瓷器的优点,同时更能突显茶叶的色泽与风味。
“禺沐青云”非遗茶空间被评为浙江省级“巧匠气”非遗茶空间,主理人是龙泉青瓷烧制技艺市级代表性传承人严少英及其先生陈卫星,他们擅长青瓷茶器、花器、香器制作。该茶空间展示了100余件青瓷手工茶器和各品类“龙泉红”茶,还通过点茶、插花、挂画等雅事活动,让人们感受兼具宋韵美学与浙江气派的茶文化与茶生活。
非遗茶空间集非遗项目的展示、传播、体验与茶事活动相结合,力求实现传统茶生活与青瓷文化在当代的创造性转化、创新性发展,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。
责编 | 许倩茹 梁 丹 宋 艺
审核 | 李 妍