近日,记者走进十二师职业技术学校中餐烹饪教室,看到学生们正忙碌地操作着各种专业的烹饪工具,绘制着一幅幅色香味俱佳的佳肴图。
2023级中餐烹饪一班的学生王家辉感慨地说:“我从一个门外汉,到现在能够熟练掌握基本知识,都离不开学校为我们提供的学习平台和老师的悉心教导。我相信,这样的学习经历对我以后踏入社会、寻找工作将会有非常大的帮助。我会继续努力,学好这门课程,为我的烹饪梦想而努力。”
为了让学生们更好地掌握烹饪技艺,学校还定期组织学生参加各类烹饪技能竞赛和行业交流活动。这些活动不仅为学生们提供了展示自我的舞台,更为他们搭建了与行业精英交流学习的桥梁。学生们在这些活动中不仅锤炼了技艺,更为未来的职业生涯奠定了基础。
同样来自2023级中餐烹饪一班的刘鑫炎悟,从小就对中餐烹饪有着浓厚的兴趣。中考毕业后,他来到十二师职业技术学校学习这门专业。
刘鑫炎悟曾参加过乌鲁木齐市第二十一届职业技能院校大赛,从中学习到了很多宝贵经验。他说:“我会更加努力、积极进取,希望能够在中餐烹饪领域有所建树,实现自己的烹饪梦想。”
终审:罗全