食“攀饭”?送油麻“缘”?这些潮汕重阳节习俗你知道多少

文摘   2024-10-11 16:04   广东  

岁岁重阳

今又重阳

九九重阳,因与“久久”同音,有长久长寿的含意,又称登高节、老年节,寄托着人们对老人健康长寿的祝福。


重阳节

是重要的传统节日

在汕头

人们不仅会登高祈福

还会以各类特色习俗来寄托情感、祈福祈寿

🌼 🌼 🌼 🌼

关于重阳节的习俗

你知道多少呢?


01

登高

《澄海县志》载:“九月九日,是重阳节,登高饮酒,簪菊花,插茱萸,仍遵照古人遗留下习俗,谚语说:‘九月重九,登高饮酒’。”

重阳登高习俗由来已久

相传古时流传着

“登高饮菊花酒,便可消灾免祸”的说法

而今登高习俗被赋予新含义

秋高气爽 天高云淡

邀约三五好友 带上家人亲戚

登高望远

以畅秋志


02

放风筝

“九月九,风禽线断满天走”

这句潮汕童谣说的

正是重阳节“放风筝”的习俗


秋风乍起

放飞风筝

寓意着“衰运”尽去 “好运”将至

“九九重阳节”

人们会想方设法让自己的风筝顺利高飞

并任其飘流

这代表着“如愿以偿”


03

食“攀饭”

如果你问一个汕头人

九月九这一天吃什么?

十个有九个告诉你

“攀饭”

🍚 🍚 🍚

九月九这天的“攀饭”多数以栗子为主料

因为在这个季节

栗子是最香甜的

🌰 🌰 🌰

潮汕地区把重阳节视为“圣日”

极为重视团圆的潮汕人认为

这一天一家人围坐在一起“攀饭”

有着团聚的美好寓意

尽管是非常普通的食材

但一家人聚在一起吃别有滋味

这一习俗在潮汕地区被长久地保存了下来


04

油麻“缘”

如果说“油麻‘缘’”

你可能有点陌生

但要是说“油麻团”

你的脑海里一定有画面了吧!

没错!这说的是同一个东西

古时人们会用“油麻团”当作祭品祭拜祖先

而潮汕人则用“油麻团”来“结缘”

潮汕话中的“团”与“缘”(uang5)读音相近

将“团”叫做“缘”

意为“结个良缘”

厝边头尾间互相探访

互赠“油麻‘缘’”

这是潮汕人重礼仪 讲团结的表现



无论是放风筝

还是食“攀饭

重要的永远是相聚

九九重阳

别忘了与家人相聚

才是“久久”好意头~

🎉🎉


编辑:许钊达

校对:翁夏

审核:陈群

来源:汕头融媒集团

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