今年以来，我市市场监管部门大力推进食品安全放心工程攻坚行动，严防严管严控食品安全风险，不断提高食品安全治理能力和保障水平。截至目前，已对全市1690所学校（幼儿园）食堂进行全覆盖检查，534家学校食堂完成标准化创建工作。这是记者日前从市政府新闻办新闻发布会上获悉的。
今年以来，为保障群众“舌尖上的安全”，我市市场监管部门综合运用多种监管手段，持续开展食品安全领域大排查大整治行动。建立健全执法联动机制，加强与公安、司法等部门的协作配合，确保行动全覆盖、无遗漏，把风险化解在萌芽状态。截至目前，全市市场监管部门共完成监督抽检27843批次，合格率98.67%。开展了肉制品、食用农产品禁限用药物、食品“三小”安全治理、校园食品安全排查等多项整治行动，累计排查肉制品生产经营户12321户次，排查摸底食品“三小场所”22874家，发现问题并责令整改3292家。同时，对全市1690所学校（幼儿园）食堂进行了全覆盖检查，完成534家学校食堂标准化创建工作。
据介绍，我市坚决落实食品安全“两个责任”，坚持问题导向、因地制宜、放管结合，充分运用挂牌督办通知书、约谈通知书、整改通知书、提醒敦促函等方式，全面夯实属地管理、部门监管、行业管理责任和企业主体责任。此外，市场监管部门持续强化普法和科普宣传，利用“食品安全宣传周”“全民营养周”“全国科普日”等开展食品安全进校园、进社区、进农村、进企业、进机关等活动。积极引导公众参与监管，组织开展“你点我检”“你送我检”“随机查餐厅”“放心餐厅自我承诺”“放心食品销售公开承诺”“企业开放日”等活动，借助“小窗口”撬动食品安全“大监管”。
