9月5日上午，北碚区政府副区长杨辉前往城南嘉陵步行街某火锅店，督导废弃食用油脂管理工作，区城市管理局、区市场监管局和北温泉街道相关负责人陪同。
区政府副区长杨辉在某餐馆督导废弃食用油脂管理工作
杨辉副区长强调，一是要高度重视，压实责任。严格落实镇街属地责任、部门属事责任和企业主体责任，健全常态化监管工作机制，确保废弃食用油脂全链条闭环管理。建立会商协调机制，定期研究、推进废弃食用油脂专项整治工作。二是要健全机制，源头治理。聚焦废弃食用油脂产生源头，持续加大餐饮门店、收运单位餐厨垃圾（含废弃食用油脂）规范收运宣传力度，督促责任主体签订收运协议，按规定主动申报、接受监督。持续推进新型餐厨垃圾桶更换工作，物理防止偷捞废弃食用油脂行为。三是要强化执法，闭环监管。城管、公安、生态环境、农业农村、市场监管等部门持续开展联合执法，健全案情会商、联合调度、案件移送等工作机制，严肃查处废弃食用油脂相关违法违规行为，切实斩断违法链条。
