作为华中地区的酒店餐饮旗舰大展，汉口北酒店用品商务洽谈会已连续举办十届，今年展会汇聚了鑫锦源、头等仓、铂宴、鑫佳辉、聚煲行、雪村冷链、鑫浩源布草、锦泰酒店家具等近百家企业，涵盖客房用品、酒店工程、餐饮包装、餐饮耗材、厨房设备、餐饮清洁、烘焙、茶叶、酒店家具、餐饮食材等细分品类。
今年展会，智能烹饪设备的展品比往届更加丰富，如：全自动智能炒菜机、智能切菜机、智能油炸炉等，武汉卓晟兴业机械设备公司将展出智能切菜机，可快速切出又薄又均匀的牛羊肉卷，极大提高餐饮出品的标准化率和出品效率。
提供一站式餐厨场景解决方案的佰咖汇将展出全自动智能咖啡机，它拥有变压、变温和自动奶沫功能，实现从研磨称量、布粉填压到加压萃取的全自动化操作，让大家0门槛也能制作一杯专业咖啡。
专业做砂锅土陶器皿的聚煲行将带来黑科技新品首发--佰和亿德焰炉罐，它使用专用安全油，遇明火难燃烧，久燃不爆炸，比市面上流行的卡式炉更安全环保和节能，可作为火锅、干锅、自助餐、户外野餐等饮食热源，市场前景广阔。
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编辑 | 气泡水
排版 | 念念
校稿 | 气泡水 真真
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