严抓食品安全 筑牢健康防线——蓬华镇开展校园食品安全专项检查

政务   2024-11-14 20:37   福建  

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为进一步压实食品安全“两个责任”,加强校园食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全。11月13日,蓬华镇食安办联合镇市监所、镇教育办等部门组成校园安全专项检查小组,深入华美中学、蓬岛中心小学开展校园食品安全专项检查,全面排查食品安全风险隐患。

此次专项检查,重点对食品安全管理制度落实、食品经营资质、“三防”(防蝇、防鼠、防虫)设施配备、从业人员健康管理、食品贮存和加工过程控制、餐饮器具清洗消毒、食品留样、“一品一码”录入等情况进行检查,并就检查中发现的问题现场提出整改意见,责令限期整改。要求学校扛牢食品安全主体责任。常态化落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,不断强化内部管控机制,严格把控食品采购关,确保食材采购来源可溯、质量可靠。







下一步,蓬华镇将持续开展校园食品安全工作检查,全力以赴构筑校园食品安全防线,守护校园“舌尖安全”。







安全生产( 消防安全 )
举报电话:86401488

食品安全举报电话:12315

源:蓬华市监所、镇食安办   供稿:陈雅芬

一审:杨艳红 二审:赵建新、戴典明、陈俊鸿  三审:李智锰

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