11月16日至17日，2024年海南省职业院校职业技能大赛烹饪赛项在我校隆重举行。本次烹饪赛项由海南省教育厅、海南省人力资源和社会保障厅联合主办，我校智慧旅游学院承办，赛项吸引了来自全省各高校的优秀选手参赛。旨在弘扬传统烹饪文化，提升烹饪职业技能水平，推动烹饪行业的创新发展。
比赛当天，我校副校长刘其琛、教务处副处长卓书尧、智慧旅游学院党政领导在赛前亲临比赛现场进行巡查指导，详细了解比赛工作情况，并与工作人员进行了亲切交流。
刘其琛对比赛工作安排给予高度肯定。他强调，职业技能大赛是检验和展示学校教育教学成果的重要平台，也是促进师生交流、提升教学质量的重要途径。他要求大家精心组织、周密安排，确保比赛公平、公正、公开进行，同时也要为选手们提供优质的服务和保障，让他们能够充分发挥自己的实力和水平。
在烹饪赛场，选手们各显身手，精湛的刀工、巧妙的烹饪技艺、色香味俱佳的作品，无不展示出选手们高超的技能水平和良好的职业素养。通过比赛，选手们锻炼了自己的技能水平，为未来的职业发展奠定了坚实的基础。
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此次烹饪赛项的成功举办，不仅展示了我校在烹饪教育领域的雄厚实力和良好形象，也为推动我省烹饪行业的发展和创新作出了积极贡献。我们将继续秉承“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的理念，不断加强烹饪专业教育教学改革和创新，为培养更多高素质、高技能的烹饪人才而努力。
编辑：严紫彤
审核：林 虹 高芳娇
终审：周夏雨
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