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最近，网络上出现了一个帖子——有网友在长久没清洗的电饭煲底部发现了蟑螂。
谁懂，自己之前每次也只洗电饭煲的内胆，以为这样就挺干净了……![]()
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电饭煲虽然使用方便，但如果使用不当，依然可能发生危险。除了在清洗加热元件时不能浸水、必须断电外，使用和清洗电饭煲，其实还有很多注意事项。因为电饭煲本身具有保温保湿功能，所以清洗电饭煲时，包括分离式顶盖、内胆在内的所有可拆卸元件在清洗完成后，一定要晾干或用干净软布擦干后再进行安装。电饭煲在使用及清洗后，最好可以先将锅盖打开，在干净通风的地方晾一段时间再盖盖子，不然潮湿的内部环境依然可能滋生细菌和霉菌。电饭煲的保温功能很好用，但使用后要记得拔掉电源，千万不要开着保温人走掉。锅里的米饭酸掉是小事，产生火灾隐患事就大了。老式电饭煲的内胆一般是铝合金或不锈钢的，近年来精铁、陶瓷和复合材质内胆变得更为常见。内胆涂层的材质相对更多，常见的涂层材质有特氟龙、陶晶、PEEK等，各有优缺点。但无论哪种内胆，都尽量不要使用钢丝球之类的坚硬材料刷洗，不然容易损坏涂层，造成有害物质泄漏，涂层颗粒混进食物，进而影响健康。如果发现内胆涂层破损，一定要及时更换。电饭煲使用时，功率和产生热量都比较大，如果碰上一些使用低质量线材、电热盘的产品，容易引发短路甚至火灾，十分危险。影响电饭煲品质的因素除了电路元件外，还有内胆和顶盖的材质。有些不法厂家以次充好，选择不合规定的材料进行生产，容易出现开锅味道大、使用有刺鼻气味等情况，不利于健康。无论如何，选择知名品牌和拥有良好口碑的产品，都可以更好地保证产品的安全和售后服务。切记，高压电饭煲也是高压锅，如果喷气口被堵，几分钟内就会产生爆炸，十分危险。所以，千万不要怕食物汤汁喷溅就往上盖毛巾，也不要在使用过程中随手把什么东西放在顶盖上。使用这种电饭煲之前，要仔细阅读说明书。
来源：新华网
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