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俗话说“秋不养,冬易病”,立冬过后,温度大跳水,稍不注意,人体阳气不够就会出现感冒、咳嗽、腹泻等不适症状。若不及时调养,等到了气温更低、阳气更弱,身体更容易受到疾病的侵扰。因此滋补强身尤为重要,不仅能帮助身体适应气候变化,还能补足体内阳气,为即将到来的冬天打下坚实基础。羊肉就是很不错的选择!
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羊肉作为“冬令补虚佳品”,可以为我们带来滋补和防寒的双重作用。
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此外,羊浑身是宝。根据中医典籍记载:羊心能补心助眼;羊肝是明目的良药;羊肾能补肾气、益精髓,治耳聋、遗精、肾亏阳痿诸症;羊胃补肺气;羊血可止血祛痰;羊脊髓利血脉,益精气,泽皮毛。、
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羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,而且肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。
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羊肉性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血的功效,冬季吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。
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对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃、头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷等病症有良效。
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相比猪肉、牛肉来说,吃羊肉的人更少,这是因为羊肉自带一股膻味儿,部分人不太能接受这个味道,那如何能减轻膻味儿呢?
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