最近不少人又被“熏鸡”刷屏
这个梗其实是出自
综艺节目《再见爱人4》
节目嘉宾麦琳
在经费有限的情况下
要在高速服务区花费140元
购买两只熏鸡
引发的关于婚姻和情感关系讨论
但没想到
带火的“主角”居然是熏鸡
据说店家的销量增长了大致100倍
提到鸡
广东人可来精神了
白切鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、豉油鸡
若问如何“花式”吃鸡?
广东恐怕最有发言权
数据显示
广东人的餐桌上
每年约消耗8亿只鸡
网友:广东地图像鸡腿的原因找到了
熏鸡火了
“闻鸡”而动的广东人也坐不住了
让小编推荐几家宝藏店铺
让大家一解“鸡”饿
那滋味,那花样
可太超前了
01#
椰子鸡
正宗的椰子鸡火锅,讲究食材新鲜和纯正。老刘家的椰子鸡,鸡肉采用现杀的文昌鸡,制作汤底的椰子也是现剖的。
椰汁煮成的鸡汤,汤色清澈,鲜甜清爽;鸡肉皮脆肉嫩,鲜美多汁,与椰子的味道完美融合。
从酱油到沙姜,再到辣椒,多样的调料可根据个人喜好自由配搭,让美味更上一层楼!
🍗店家:老刘家椰子鸡(红桂路店)
📍地址:罗湖区桂园街道红桂路2100号
02#
盐焗鸡
美食界的“黄金传说”听说过吗?
脆软骨、薄鸡皮,来自广东梅州的盐焗鸡可不能错过。
盐煨过的农家土鸡,色泽明亮、咸香入骨,肉质嫩而不柴,简直是追剧下饭好伙伴。
🍗店家:梅州盐焗鸡店
📍地址:罗湖区湖贝新村2003号
03#
菠萝包手撕鸡
菠萝包+手撕鸡的组合,见过吗?在罗湖的粤湛鸡饭店,这可是必点菜式。
酥到掉渣的菠萝包酥皮,金黄油亮,端上桌散发着阵阵奶香。切开酥皮露出的是包裹着整鸡的锡纸,它能够极大程度锁住鸡肉的水分,让烤过的鸡肉依旧鲜嫩多汁。撕好的鸡肉淋上秘制酱汁,再撒上芝麻,上手抓着吃更香!
需要注意的是,菠萝包手撕鸡要提前打电话预定,免得扑空。
🍗店家:粤湛鸡饭店
📍地址:罗湖区莲塘路46号
04#
脆皮手撕鸡
脆皮手撕鸡,是很多老广的心头好。金黄的鸡皮,晶莹油亮,又散发甘香;鲜香的鸡肉,肉质紧实,又细腻多汁,吃起来不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味。
藏在新秀的小雷脆皮手撕鸡,很受街坊邻居的欢迎。据说店里用的是江西运来的果园小母鸡,皮脆肉嫩有嚼劲,每一口都是满满的幸福感。
🍗店家:小雷脆皮手撕鸡
📍地址:罗湖区新秀村北区48号院
OMG!
这谁能忍得住啊?!
看完这一篇文章
晚饭高低得安排一下鸡肉
大家打算吃啥?
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