消费降级有多离谱?在酒吧叫一份饮料两个人分着喝

时尚   2024-09-16 18:08   广东  


Hello,我们又见面了!


最近出来社交,发现大家聊天的内容完全改变了。几乎见面大家都在互相打听生意。我一个朋友说,当听到其他行业日子也都不好过时,自己暗暗松了一口气,原来惨的并不只是自己。



犹记得数年前,咖啡馆里大家聊天都是几千万甚至上亿的项目,没几年光景,大家见面都在靠负面消息疗愈自己。




叫一杯饮料两个人喝


上周,我一朋友开了一家新店。



开业那天,我在现场碰见了一位开酒吧的朋友。一见面,大家难免又谈到生意。他的店开在广州人流最旺的东山口,按理说自负盈亏不难。但他说,客人的消费降级到了哪种程度呢?居然有客人买一杯饮料分着喝,还坐了一个晚上。



我问:一杯饮料多少钱?答:50元。

把我笑得快倒地。


经过那一天,我对当下的消费降级又有了新的认识。



柜姐的白眼都翻不起了


现实就是那么残酷。连一向傲娇的奢侈品店也逃不过。现在高端消费圈有一个说法:以往看人下菜的柜姐们,现在白眼都翻不起了。



这真的是事实,例如从来不进outlet也从来不打折的一线大牌现在悄悄地打折。

“一劳永逸”的神话也破灭了。不少粉丝发现:劳力士也可以直接公价买到了。



最直接的反应就是她们的柜姐了,以前店里进客人,首先要上下打量客人看是否是目标买家。现在,一哄而上服务周到,让平时进店都要排队的客人受宠若惊。




高奢消费者都跑去哪了?


有这种变化,一来,就是因为大家口袋没钱了。二来,是日元持续贬值,所以日本也抢夺了国内很多消费者。以我之前去日本观察到的,买一个2W左右的包可以直接省掉6,7K。这样的价差,直接拉走了国内许多高端消费者。



所以,地球是圆的,汇率变化真的会影响大家的钱袋。



形势逼人也让柜姐们突然意识到服务的重要性,能在这种形势下依然找老主顾消费的,必然是以往服务得好的老客户。



二奢的日子也不好过


一级市场这样,二级市场同样逃不过。你以为消费降级,过去爱买大牌的消费者会跑去二奢店降价消费吗?



NO!我做二奢的朋友,最近日子也很惨。她说,前几年生意不要太好。但这一年,基本上大家消费不会过五位数,都是买几千块的货品。


以往的她,只需要在朋友圈发发图片就能轻松卖出不少包。现在,她非常努力地拍视频,只想努力清库存。



我看到一款过去买4K多的LV水桶包,现在直接降到2K,可谓腰砍。消费降级可谓无所不在。



做高端消费生意的怎么办?


所以,我也很好奇,在大众普遍消费降级的光景下,那些原来定位高端的品牌,是怎么转型的?例如,以前经常合作的国际学校,日子肯定是不好过的。


我以前一个合作客户,本来实力雄厚,是一个跨国教育集团。这一两年,不断传来负面消息,要不部分学校直接关停,要不转型为民办学校。



说来说去不就是因为大家没钱送孩子读国际学校了嘛。还有人向我爆料:某头部国际学校的某些校区,老师的配置比学生还多。所以,这就是国际学校收费越来越贵的直接原因,分母少了,摊分到每个学生上的费用肯定是多了。



还有前几年兴起的那些高端医疗机构。过去经济好的时候,大家愿意多付几倍的价钱去买服务,看个感冒花1000元甚至2000多是家常便饭。


还有花几倍甚至10倍的价钱,能传唤到三甲永远一号难求的大专家,给你耐心讲解30分钟。但现在呢?这样的收费,还有多少家庭主妇愿意买单呢?




一辈子都消费降级?


我以前说过,降级消费一时爽,原来有那么多“平替”,完全不影响生活质量。但时间久了,会发现离优质生活却越来越远。因为,大家都心知肚明:一分价钱一分货的道理。



一辈子都消费降级?放谁都不愿意。但是这个周期是要多久呢?有人说5年,有人说10年,有人说就这样了。毕竟,当年说:“2019年是之后最好的年头”的说法,好像是真的应验了!


写下这篇文章时,传来了某网红大V直播间卖99元三盒月饼遭打假的新闻。难道进直播间买月饼的消费者,不知道那些都是山寨货吗?都不因为大家手头没米嘛?毕竟,以往那些高贵的月饼是真的难卖了!


最后,感谢给我寄月饼的各大品牌以及好友,祝大家中秋快乐,日子越来越好!



From Gigi






更多有趣日常,可以点击本期爆款




一线城市消费观 | 1000万的房子不算豪宅,大牌新款基本靠抢


刷你的卡花我的钱 | 大S,豪门扶贫式婚姻第一人


生三胎的跳水女王 | 工作,郭晶晶那样;不工作,伏明霞那样





Gigi的时尚现场


时尚 | 美妆 | 生活美学 | 艺术


Gigi的时尚现场
除了最新的潮流趋势分析点评,你更能通过文字了解中国时尚圈的内幕与趣事。主持人Gigi为时尚杂志时尚总监,在《广州日报》、《羊城地铁报》等多个媒体开设时尚专栏。合作事宜请发送到邮箱3223632793@qq.com ,谢谢支持。
 最新文章