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降温了！潮汕牛肉丸终于火了！
提起潮汕牛肉丸，大家想到的一定是那种脆弹爆汁、鲜香四溢的画面。拥有着百年历史的潮汕牛肉丸，是一种谁吃谁上瘾的传统美食。小至路边摊，大至高端食肆，牛肉丸都能占上一席之位。一口下去，好像无数个小皮筋层层崩裂，嚼起来不停喷汁，香脆过瘾。想象一下，全家人围坐在一起开开小电锅，一边闲聊追剧，一边享受爆汁牛肉丸。可烤可涮，再蘸上潮汕风味的沙茶酱、蒜酥，鲜香甜美，分分钟获得满足感。
不过，也正因为一直备受用户喜爱，现在市面上，很多厂商为了节省成本，在原料中添加了猪肉或鸡肉，甚至淀粉，再用一大堆添加剂来调味。还有些所谓的“牛肉丸”，内里是油腻的包心，吃起来丧失了牛肉丸的鲜香本味。也难怪不少吃货朋友感叹：想吃到一口地道的潮汕牛肉丸，难哦！那今天就给大家推荐一款正宗潮汕牛肉丸：五十年传承真手打！扎实选材只用牛肉！![]()
拥有五十多年品牌历史的喜盼，在潮汕地区可谓是家喻户晓。上海世博会优秀产品供应商、潮汕美食节最受欢迎奖、香港国际厨艺大赛金奖、澳门酒店国际美食邀请赛金奖......不仅大大小小的各种奖项拿到手软，就连一些电台、新闻周刊也有推荐！只选用优质牛肉制作，绝不以次充好；更不会为了降低成本，就添加鸡肉猪肉淀粉等！撒上蒜蓉酥和香芹，再配上一碟沙茶酱，随时随地品尝正宗的潮汕的风味。这几年特别火的“火锅烫三秒”海带嫩苗，搭配这个牛肉丸，也是绝配！累了一天回到家，又冷又饿，煮一碗牛肉丸，再烫几片菜叶，就能喝到热热乎乎的牛肉丸汤。丸子渗出鲜美的汤汁，嚼的嘴巴里都暖暖的，全身也变得暖和了。购买牛肉丸250g*6包，只要99元！还会再送大家2袋牛肉馅饼！
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喜盼 潮汕牛肉丸6袋：99元
也许乍一看，喜盼牛肉丸似乎和其他肉丸差不多。但当你吃过以后，就会发现，它真的能狂甩市面上那些“庸脂俗粉”好几条街！采用正规化生产加工流程，干净卫生，新鲜安全，高品质有保障。有着丰富经验的老师傅，需要用好几斤重的铁锤反复捶打，经过千锤百炼才能出胶，更好地保持肉质的纤维。![]()
打好的肉浆需要用手挤成丸子，接着用勺子放入温水成型。经过层层复杂的步骤，最后出来的牛肉丸才能韧性十足有嚼劲。不仅如此，喜盼牛肉丸采用正规化生产加工流程，干净卫生，新鲜安全，高品质有保障。牛筋丸吃起来就像嚼牛肉一样扎实有弹性，但又多了一份脆爽。紧实有嚼劲，在口味上比牛肉丸多了一些牛筋特有的清鲜味。咬开之后，你会发现牛筋丸的纹理间尽是闪烁的油花，脂香满溢。也正因如此，牛筋丸比牛肉丸口感更粗暴有嚼劲，汁水就像烟花一样在嘴巴里绽放。不同于牛肉丸“名门正派”的堂皇大气，牛筋丸拥有肉的充实感，和肉筋的Q弹交织，能不断给你新奇的咬合体验。五十年老品牌，用料扎实，美味又安心，随随便便都能做出一道好菜。购买牛肉丸250g*6包，只要99元！还会再送2袋牛肉馅饼！![]()
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