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澳洲人过节更节俭
墨尔本咖啡店天价牛油果吐司再次掀起了热议，定价高达 27.90澳元，让许多顾客大呼“离谱”。
Avocado toast 配料很丰富，包括牛油果泥、南瓜鹰嘴豆泥、番茄、烤种子混合物、羊奶芝士、两颗水波蛋和一片柠檬，搭配轻烤的酸面包。
但其价格却比菜单上的fish and chips（26.90澳元） 还贵，让不少人感到难以接受。
一位顾客在Reddit上分享了菜单，并吐槽道：“牛油果吐司竟然比鱼薯还贵！什么时候简单的brunch变得这么奢侈了？”
网友们的反应十分激烈，有人直呼“价格太离谱了”，也有人表示：“这么贵的牛油果吐司，我直接起身走人。”
还有人吐槽：“墨尔本的咖啡馆真是越来越夸张了，明明有更好的咖啡馆，牛油果吐司价格才20澳元左右。”
尽管很多人表示愤怒，但也有声音指出，定价背后其实反映了整个餐饮业的生存压力。
餐饮行业近年来面临着 食材成本上涨、房租飙升、员工工资增加、水电和刷卡手续费等多重压力，不少咖啡馆和餐厅即便涨价也难以维持盈利，陷入了一个恶性循环。
根据《先驱太阳报》的报道，墨尔本咖啡馆和餐厅的价格在过去五年间几乎翻了三倍，而即便如此，很多商家仍然在亏损运营。
与墨尔本形成鲜明对比的是，悉尼avocado toast价格普遍在18至22澳元之间。而在墨尔本较为知名的 Brighton区，著名的Pantry咖啡馆牛油果吐司的价格更是高达 29澳元，并且只有一片吐司。
如果你想加一份培根或烟熏三文鱼，还得额外支付 7到9澳元，最终价格可能飙升至45澳元。
2
维州黑莓问题彻底爆发
连续三年的湿润季节加上反复的山火，让入侵植物黑莓疯狂生长，大片森林小径被堵得水泄不通，河流沿岸更是变成了“黑莓墙”。
垂钓者、骑马爱好者和徒步旅行者想要进入这些地区，现在几乎成了不可能的任务。
黑莓工作组主席林·库尔斯顿（Lyn Coulston）无奈地表示，单靠喷洒除草剂治标不治本，覆盖面积太大，只有生物控制才有希望。
但自2008年释放了叶锈菌之后，研究就停滞了，新的生物控制手段迟迟没有进展。虽然叶锈菌在开放区域效果不错，但在森林和溪流边缘却束手无策。
农牧业组织虽然资助了藤茎钻蛀虫作为新生物控制方案的研究，但后续资金短缺，研究未能推进。而这段时间，黑莓的疯狂生长已让当地居民苦不堪言。
VRFish组织的负责人本·斯卡林（Ben Scullin）吐槽说，现在溪流两侧的黑莓已经“密不透风”。而马术旅游业主谢莉和保罗表示，他们不得不花费大量时间和精力用电锯、手锯清理黑莓，才能让马匹和游客继续深入美丽的山谷。
贝拉林半岛的农民兼骑马爱好者苏·唐纳利更是直言：“今年春天的黑莓简直像疯了一样！大片大片的土地被吞噬，看着令人心痛！”
她估算，整个维州高地有超过140万公顷的土地都被黑莓占据，特别是在经历山火的地区，情况更为严重。
3
悉尼NDIS服务商破产
西澳大利亚州的研究人员近日发出警告，如果不采取紧急行动保护栖息地，西澳独有的珍稀鸟类——卡纳比黑凤头鹦鹉可能很快消失。
西澳西南地区的冬季降雨量预计将减少16%，春季降雨量也会下降20%。
同时，气温超过35°C的日子将大幅增加，这对卡纳比黑凤头鹦鹉来说是一场灾难，因为高温会让其无法觅食，直接影响生存。
过去45年间，它们的数量减少了50%。卡纳比黑凤头鹦鹉的栖息地被大规模开垦，用于农业、采矿和基础设施建设，进一步加剧了生存困境。
研究人员强调，生态恢复的规划不能局限于短期，必须以百年为时间尺度，才能真正保护这些珍稀鸟类的未来。
4
两次起飞均受阻
墨尔本的圣诞天气今年看起来相当理想，温暖舒适又适合户外活动！
预计圣诞节当天，最高气温约为26°C，最低气温16°C，天气部分多云，间歇有明媚阳光。对于计划在出去玩的宝子们来说，这样的天气简直是绝佳选择。
至于下雨的可能性？目前来看仅有30%的几率，完全不必太担心，也不会有雷暴天气，非常适合举办户外庆祝活动。
不过，UV指数预计较高，出门时别忘了涂上防晒霜，保护好自己。
圣诞前夕（平安夜）的天气同样不错，预计最高气温为25°C，大体晴朗，无明显降雨，适合提前布置好户外派对区域。
至于节礼日（Boxing Day），无论是去板球场看比赛还是参加折扣季血拼，预计当天温度依然稳定在26°C左右，阳光透过高云洒下，一派清爽明朗。
当然，我们都知道墨尔本的天气总是充满惊喜，可能会有些小变化，但目前看，这个圣诞假期的天气已经非常令人期待了！准备好阳光下的庆祝活动吧！
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