为进一步加强校园食品安全管理,提升工作人员食品安全意识,11月10日下午,榆林市市场监督管理局食品安全总监毛瑞芳同志受邀为我校开展食品安全专题培训,校级领导、中层干部、学校膳食委员会成员、食品安全管理委员会成员、餐厅工作人员参加培训,培训会由总务处主任姬海波主持。
会上,毛瑞芳总监围绕学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式展开深入解读。她详细阐述了该模式的制定依据、主要作用、推广意义,并对具体内容及操作规范进行重点解读,确保相关操作人员深入理解并掌握这一管理模式。鉴于近期诺如病毒高发,毛总监还特别强调了诺如病毒的预防与传播方式,提醒与会人员提高警惕,加强防控措施,避免病毒在校园传播。
民以食为天,食以安为先。重视食品安全一直是学校工作的重中之重。学校将继续严格执行食品安全制度,规范操作流程,持续推进领导、老师、家长陪餐制度,积极吸纳师生、家长的意见和建议,凝聚家校共育合力,共同守护校园食品安全,为广大师生的生命健康铸就坚实防线。
文案 | 王莎莎
校对 | 李锦涛
编辑 | 李锦涛
责编 | 姬 雄