随着全社会对学生健康成长的关注度不断提高,校园餐已经成为家长和社会关注的焦点。勃利县共有公办学校、幼儿园38所,其中12所学校设有校园食堂。勃利县教育局以提升校园餐质量为目标,致力于为学生提供安全、营养、美味的餐饮服务,充分保障学生身心健康发展。
9月18日,教育局党组书记、局长韩冬,教育局副书记肖作峰等相关负责人实地深入到校园与学生和家长面对面,就校园餐饮服务的相关事宜进行解读问答。
勃利七中2年1班车同学提出:我们学校食堂菜品种类较少,菜品长时间不更新,有些吃腻了。
教育局副局长崔恩忠:同学你好,感谢你能积极表达自己的观点,针对这个问题,我们将增加菜品和主食数量,不定期更新菜品种类,力求让大家每天都能品尝到不同的美味。
勃利七中2年4班学生李同学:我们食堂的塑料座椅又硬又凉,希望学校能够解决。
勃利县第七中学副校长刘兆军:同学你好,你这个建议提的非常及时,学校已经考虑到这个问题,将马上在食堂每一个座椅上铺设保暖座垫,同时也希望同学们爱护食堂设施。
勃利七中2年8班学生王同学:我们每次吃饭都要长时间排队,太浪费时间了。
教育局副书记肖作风:同学你好,针对你这个问题,我们立即整改,我们会在原有打饭窗口的基础上,再增加两个打饭窗口,同时采取错峰就餐的方式,给大家节省排队打饭的时间,提升就餐效率。
在勃利七中会议室教育局相关负责人与家长们面对面,解答学校食堂相关问题。
学生家长崔丽娜:营养搭配不够均衡,有时素菜过多,还没有水果。
教育局党组书记、局长韩冬:这位家长您好,感谢您提出的宝贵建议,针对这个问题,我们会最大限度满足学生营养均衡需求,制定科学合理的食谱。然后兼顾学生口味偏好,在保证营养均衡的前提下,对食谱进行适当调整,合理荤素搭配,在就餐时将提供新鲜时令水果,保证学生健康饮食。
学生家长周立娟:食堂的食料、采购价格、菜品每天应该公示出来。
勃利县第七中学校长李彦辉回答:这位家长你好,首先感谢你提出的建议,我们已经制定学校食堂“三公示”制度,分别是每周公示下周的菜谱、每月公示食材采购价格,每月公示原材料来源信息,让食堂工作透明可查,接受学生和家长的监督。
自今年五月份以来,勃利县教育局开展校园餐专项整治工作,截至目前,全县12所学校食堂共计更新菜品样式20道,增加主食3种,重新调整营养搭配5类,更换食堂大厨3人,提高厨艺9人。对12所学校就餐学生家长发放校园餐满意度调查问卷1236份,家长平均满意度达98%以上。为巩固校园餐取得的阶段性成果,教育局制定并下发了《勃利县教育系统食堂管理制度》,指导12所学校完善21项制度中的102条款。不仅解决了长期以来困扰校园餐饮领域的相关问题,更为广大师生营造了安心、舒心、放心的餐饮环境,实实在在地把民生实事办到了大家的心坎上,赢得了广泛赞誉和社会各界的高度认可。
文/摄:县融媒体中心 林志勇
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