眼下正值草莓上市的季节
全市多个草莓采摘园的
头茬草莓陆续成熟
抢“鲜”上市
开启了今冬的“莓”好时光
在顾山镇朵朵红精品草莓园，一垄垄草莓秧苗郁郁葱葱，色泽鲜艳的果实在绿叶中若隐若现，绿叶间点缀着点点红光，在白色地膜的衬托下显得格外耀眼。棚外寒气袭人，棚内暖意融融，种植户来回穿梭，细心挑选、采摘成熟的果实，一个个外形饱满、红润可人的草莓被装入筐中，准备上市销售。
由于气候原因，今年的草莓成熟比往年晚了近一个月。目前大量成熟的品种“香野”，是传统的小草莓，让人想起“小时候吃过那种味道”。它具有较强的适应能力，不但生长周期较短，而且结果很早。香野草莓的果皮呈红色，果肉橙红色，肉质脆嫩，香味浓郁，可溶性固形物含量达12-14%，口感极佳。
草莓园负责人高红英告诉发布君，草莓园里主要种植香野、红颜、章姬、粉玉等草莓品种，今年还新增了真红美玲、梦之瑶两个新品，这几类品种的草莓色泽鲜艳，果香浓郁，非常抢手。目前，草莓园种植面积为22亩，草莓采摘期可持续到明年6月初。”
走进南闸街道狮涧久田民宿草莓园，淡淡的果香扑面而来，一排排草莓花果簇拥，长势喜人。部分游客正穿梭其中，乐享“莓”好时光。“这里的草莓秧苗都生长在一米多高的‘半空’中，特别的栽培模式让人倍感新奇，草莓的口感也特别棒！”游客顾雪璐告诉发布君。
为了种出香甜可口的草莓，草莓园负责人张建伟在种植技术和果园管护上下足了功夫，不仅引进品质良好的草莓幼苗，还邀请了相关专家进行技术指导，以保证产出的草莓饱满脆甜。“今年果园种植的草莓种类有圣诞红、粉玉和红颜，目前是圣诞红和粉玉的最佳采摘时节， 红颜需要再等15天左右。“
看形状：果实匀称，具有草莓固有的形态，如圆锥形或长圆锥形；
闻气味：草莓甜度高，且甜味分布均匀，闻着有一股自然的香味；
看色泽：新鲜草莓着色均匀，色泽鲜亮，有光泽，果肉鲜红；
看表面：“芝麻粒”呈金黄色，表面有细小绒毛，不要挑选表面有破损的草莓。
趁着近日天气晴好
快来开启“莓”好时光
享受冬日里的浪漫吧！
┃ 江阴发布 ┃ 2024年12月23日┃
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