什么是醇基燃料、生物油等“新型燃料”？醇基燃料、生物油等“新型燃料”是以醇类（甲醇、乙醇、 脂肪酸醇等）为主要成分混配的燃料，主要以液体形式存在，易挥发，吸入一定量的蒸汽会出现视力模糊、头痛胸闷等症状，对人体健康有害，也存在环境污染风险；部分“新型燃料”闪点低，容易着火，安全性能较差。
目前，市场上很多“新型燃料”打着安全环保清洁能源的旗号，品种多、名称不统一、没有产品质量标准和产品合格证明；餐饮场所配套“新型燃料”使用的灶具经过改装，无产品合格证；部分“新型燃料”属于危险化学品，使用场所达不到安全条件，存在诸多质量问题和安全隐患。
生产、经营、储存、运输、使用“新型燃料”的单位和个人，都应当遵守国家安全生产、产品质量、消防、道路交通等相关法律法规，切实履行责任和义务。
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