四川李记酱菜调味品有限公司是一家以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的农业产业化国家重点龙头企业，主打农副产品深加工型的四川省“小巨人”企业。目前李记酱菜是7个分厂，10个公司的规模型企业，以生产酱菜、调味品为主营业务，公司年加工新鲜蔬菜16万吨，年产酱腌菜、调味品等各类产品5万吨，力争成为国内一流的泡菜产品基地。
四川省川南酿造有限公司始创于1986年，是一家生产和销售四川泡菜、调味品的现代化食品工业企业，是中国泡菜知名企业和代表性企业之一。公司拥有多个专有工艺和专利技术，产品畅销全国沃尔玛、家乐福、大润发、人人乐、易初莲花等各大卖场和超市，并出口美国、欧盟、韩国、加拿大等国家和地区。![]()
吉香居食品股份有限公司是中国泡菜行业标准独家起草单位、泡菜国际标准制定参与单位。2002年该公司成为第一个行业代表企业走出国门，至今已有20多年的海外贸易经验，出口全球20多个国家及地区。近年来，吉香居借力跨境电商，积极把握市场节奏，推动泡菜产品和泡菜文化融通世界。
四川省味聚特食品有限公司是一家现代化食品工业企业。公司自2005年投产以来，专注于生产四川特色小菜和辣酱等调味品，逐渐在国内外市场上驰名。该公司凭借其高品质的产品和创新的生产理念，先后被评为“全国首批农产品加工业示范企业”“全国食品工业优秀龙头食品企业”“全国食品安全示范单位”，产品连续六届获得“四川名牌产品”称号。![]()
