据《JN》报道，近年来餐厅关闭的数量呈倍增趋势。自2019年以来，已有7829家餐厅关闭，平均每天约4家，其中1310家破产。波尔图和里斯本之后，塞图巴尔和法鲁成为餐厅关门率最高的地区。与此同时，新餐厅的数量也在持续增长。
根据D&B提供的数据，仅今年年初至今，已有719家餐厅被迫关门，与2019年（关闭1695家）的记录相符。去年共有1420家餐厅关闭。大多数关门的餐厅位于旅游需求较高的地区，使得这些地方开设餐饮业务变得更具吸引力。除了波尔图和里斯本外，塞图巴尔（547家）、法鲁（626家）、布拉加（464家）和丰沙尔（326家）也是受影响较大的地区。此外，自今年1月以来，已有121家餐厅陷入破产。
尽管如此，新成立的餐厅数量也在增长。今年葡萄牙新开了2517家餐厅，尽管与去年同期相比略有放缓（去年同期为2548家）。这一趋势在旅游区尤为明显，尤其是在塞图巴尔和丰沙尔地区。
参考链接：
https://www.jn.pt/5681394128/fecham-quatro-restaurantes-por-dia-em-portugal/
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