11月1日,石月亮社区社工站积极联合居委会、驻点工作队、村嫂志愿服务队和社区老年协会,以傈僳族火塘文化为依托,在社区居家养老服务中心开展“壹月益餐”互助聚餐与交流活动,此次活动吸引了41名长者踊跃参与。
活动前,长者们齐聚一堂,热烈讨论本月学习菜品。经讨论,大家决定制作酥肉,石月亮社区老年协会会长主动分享做酥肉的经验,详细介绍所需材料与做法,随后长者们分工合作,积极投入买菜、洗菜、备菜等前期准备工作。
活动当天,火塘边热闹非凡,长者们各司其职,切菜、掌勺有条不紊。不多时,香气四溢,色香味俱全的酥肉菜肴纷纷上桌。长者们围坐一起,品尝美食,欢声笑语回荡在现场,每个人脸上都洋溢着幸福笑容。
此次活动为长者带来了别样体验,大家不仅学会了制作新菜品,还品尝到未曾吃过的美食。在学习过程中,虽出现将“酥肉”说成“酥油茶”的小插曲,但在社工纠正下,大家笑声不断,氛围其乐融融。
在多方力量的共同推动下,“壹月益餐”活动已常态化每月开展。下一步,社工站将持续链接多方资源深入推进活动,以美食为媒介,结交新朋友、交流思想情感,在提升长者生活技能的同时,进一步增强社区凝聚力。
供稿:和泽京
编 辑:杨志琴
责 编:张跃进
监 审:杨海旭
投稿联系:石月亮乡宣传办
投稿邮箱:250416736@qq.com
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