70年！
怒江经历了翻天覆地的变化
壮美的山河画卷在这里显现
空灵的自然之歌在这里唱响
独特的人文魅力在这里演绎
好山！好水！好生活！
这就是我们的怒江！
第15个瞬间：到怒江的第一餐——傈僳族手抓饭
傈僳族手抓饭是怒江
当重要的客人到来或者过节时，怒江当地人会在一个洗涤干净的簸箕内放四色饭，再拿出自己家里所有的美味，比如：切成小块的烤乳猪、土鸡、琵琶肉，荞米鸡肉拌饭和凉拌木耳、清煮南瓜、土豆及特色佐料等制作为美味，用簸箕盛放，食材、器具，无一不生态。
吃饭时，人们洗完手围着竹簸箕坐成一圈，左手为碗、右手为筷，先抓一把四色饭放在手上，再选所爱的菜捏成饭团，再喂进嘴里，尽情享受DIY的快乐。
如今，傈僳族手抓饭已经成为怒江的饮食文化品牌，也是很多游客到怒江的第一餐。
如果你到怒江来，一定要尝尝傈僳族手抓饭，才算不虚此行！
来源：怒江融媒
编 辑：杨志琴
责 编：张跃进
监 审：杨海旭
投稿联系：石月亮乡宣传办
投稿邮箱：250416736@qq.com
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