当迪拜巧克力遇上德国传统糕点,这脑洞绝了!

旅行   2024-12-15 19:10   阿联酋  

说起近来全球最热门的“网红食品”,迪拜巧克力一定榜上有名。这款开心果风味的巧克力,凭借其独特的色彩搭配和丰富的层次感,征服了世界各国老饕的味蕾。如今,位于德国帕德博恩的一家面包店,从这款风靡全球的美食中找到灵感:如果将迪拜巧克力和德国圣诞节的传统糕点“史多伦”(Stollen)结合起来,会不会很不错?

“迪拜史多伦”就此应运而生!

谈到自己做的“迪拜史多伦”,面包师安德烈亚斯·赫米施 (Andreas Hermisch)喜不自禁地表示,由于迪拜巧克力的风靡,顾客们非常乐意尝试这款新品面包。

目前,赫米施每周生产约100个这样的史多伦,并且卖得都很不错。“比我们每年供应的经典黄油史多伦卖得更好。”

据了解,这款“迪拜史多伦”的售价为24欧元,比经典史多伦略贵。但赫米施解释称,之所以卖得更贵,是因为做这种面包要花费更多的精力、使用更多的配料。

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