序说节气|大雪时节至,静赏冬日韵

文摘   2024-12-06 21:02   江苏  


前言

二十四节气,是历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令。一岁四时,春夏秋冬各三个月,每月两个节气,每个节气均有其独特的含义。

二十四节气不仅是指导农耕生产的时间体系,更是包含有丰富民俗事象的民俗系统,它蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分。在国际气象界,二十四节气被誉为“中国的第五大发明”。2016年11月30日,二十四节气被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指壬,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。大雪期间全国气温显著下降,北方冷空气越发活跃。节气大雪与天气大雪意义不同。实际上,大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大,全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。



大雪之三候



一候鹖鴠不鸣

是说此时因天气寒冷

寒号鸟也不再鸣叫了

二候始交

此时是阴气最盛,所谓盛极而衰

阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为

三候荔挺出

“荔”为马兰草即马兰花

能感受到阳气的萌动而抽出新芽

大雪诗词

《大雪》宋·陆游

大雪江南见未曾,今年方始是严凝。

巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。

毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。

此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。


江雪》唐·柳宗元

千山鸟飞绝,万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪

农事活动

“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣” 。大雪节气,天地间银装素裹,农事活动却并未因寒而歇。“瑞雪兆丰年”,大雪对于农事有着特殊的意义。在田间,冬小麦在雪被下安然越冬,正如农谚所说 “麦盖三层被,枕着馒头睡”,积雪能为土壤保温保湿,冻死害虫,为来年的丰收积蓄力量。果农们忙着为果树修剪树枝,“删繁就简三秋树”,去除枯枝病枝,调整树形结构,同时进行树干涂白,增强果树的抗寒能力,期待来春繁花似锦、硕果累累。菜农们则精心照料大棚蔬菜,及时清扫棚顶积雪,调控棚内温度与湿度,如同呵护襁褓中的婴儿,确保蔬菜在寒冬中茁壮成长。

健康防护

“起居宜早眠晏起,必待日光”,大雪时节,早睡晚起,顺应自然规律,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。外出时,保暖防寒至关重要,“寒从脚下起”,穿上厚实的鞋袜,避免寒邪入侵。适度的运动也不可或缺,如慢跑、太极拳等,但需遵循 “冬练三九,莫要逞强” 的原则,避免大汗淋漓,以免阳气外泄。同时,保持室内空气流通,“勤开窗,常换气,病菌一扫光”,清新的空气能让身心愉悦,预防呼吸道疾病。

饮食调理

“冬日进补,开春打虎”,大雪时节是进补的好时机。羊肉萝卜汤堪称佳品,羊肉性温热,能补肾壮阳、温中暖胃,与萝卜搭配,一温一凉,相互调和,既能补气血又能助消化。红枣桂圆粥亦受青睐,红枣补中益气,桂圆养血安神,煮成粥品,暖身又养心。此外,黑芝麻、核桃等坚果富含油脂与营养,具有润肠通便、补肾固精之效,为寒冬中的身体提供充足的能量与滋养。


大雪,是冬的盛礼

是大自然赋予我们的宁静与美好

让我们在这洁白的世界里

聆听雪落的声音

感受生命的宁静与深沉

迎接下一个四季的轮回。

END

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编辑:齐珏珂现

文案:张靓恬

图片:网络

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