【宝藏小城奔“县”游】年轻人新宠！解锁黟县休闲康养新方式！

文摘 2024-10-17 21:13 安徽

编者按：乡村是历史文化、绝美山水、风土人情、生态资源、特色美食等的集合。即便一个村庄并无突出特色，也可以“无中生有”，从当下的审美与市场诉求中创造具有引流能力的记忆符号。黟县聚焦村碗、村创、村戏、村赛、“村官”，推动从传播到产品到产业的转变，全面奏响乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴“五部曲”。现在的黟县乡村，火的不仅是经济发展成果，更有一家家乡村咖啡店、书店，一间间徽州美宿，一场场节庆赛事，一个个乡村达人。大家跟我们一起来解锁这座宝藏小城吧。

YIXIAN

tourism

小城奔“县”游

皖美秋色 • 徽州韵味 • 人与自然

开启慢生活

未必山高路远才是心中的诗和远方，远离拥挤不堪的打卡热点，夜看明月挂柳湾，日游山色享休闲~

与大城市的快节奏生活相比，黟县的时光仿佛慢了下来。在这里，年轻人可以漫步在西递古老的街巷，感受岁月留下的痕迹；可以坐在南屏万松林的长椅上，享受片刻的悠闲与宁静；可以走进塔川漫山秋色之中，聆听稻谷奏响丰收曲，让心灵得到一次洗礼。

01.

最慢节奏的景区

“皖”美旅程可以是两三人的欢声笑语，也可以是一个人的对影成诗。黟县小城可以治愈“黟”切不开心的擦肩，所以，背上行囊，来“黟”次奔“县”吧。

白墙青瓦，远山如黛，它是画家纸上的水墨江南，也是诗人笔下的画里乡村。

烟雨江南的柔情和灯火阑珊的村落烟火气在这里交替轮换。是汪氏祖先的田园牧歌，也是我们梦境中的美好恬静。不仅风景如画，还有最真实的人间烟火气。

初秋西递，正是一年丰收时，当村口的成熟的稻田肆意地舞动着金色的外衣，簇拥起西递的青砖白瓦时，西递迎来了最美的季节。

带着“古早”味的老街、老房子，既有独特美感与辨识度，又让人感到岁月静好的熨帖；一花一树、一楼一巷沉淀着时光的故事，让你不由自主慢下来，治愈内心的浮躁与焦虑。

南屏村是一座安静的千年古村，民风淳朴，是走进乡村、回归自然、体验古风的好去处。

远离城市的喧嚣，获得“久在樊笼里，复得返自然”的松弛感。

如果说徽州村落的主色调是黑白色，那么塔川是一座用色彩晕染的梦幻古村落。

塔川秋色主要是乌桕红叶，乌桕树经过霜降，由绿变黄，由黄变红，中间呈七彩颜色，是摄影发烧友的最佳素材。

“朴蔓农场”是一个归野闲居的好地方，农场内有酒厂、蔓廊、园游会、采摘区、萌宠乐园等。

寻一处山野露营、听歌、喝酒、晒太阳，在星河月夜中，聆听一场热血又美好的Live。搭一个帐篷，筑一个梦幻城堡，在静谧的农场感受清凉的山风。时间被遗忘，灵魂自由放空，全身心与自然相融。

02.

最松弛感的体验

走走停停，一片田野、一条小河、一栋古建尽收眼底，吃一碗地道小吃，听一听方言土语，参与一场原汁原味的聚会联欢，和当地人一起感受慢生活。

去碧山村淘点小玩意

村口小卖部：村口最显眼的位置，招牌是酒酿冰粉，还有许多老板特调的冰茶，味道层次很明显。

一个店：一家从布置到商品到老板都很可爱的店！老板是很有趣的小姐姐，会给你讲店里每个动物的故事，五颜六色的毛毡类小物件一定会让你爱不释手。

碧山书局：先锋书店在碧山～最美乡村书店📚，先锋书店跟徽派老宅的完美融合，一共两层风格独特，文创值得收藏。

碧山供销社：大门进去是D.department，售卖一些杂货小物件。右侧小门往里走是茶室，中庭有一个很大的戏台，「节气食堂」和「五条人士多店」也在这里哦。

云贤手作：逛累了可以来这里diy手工，主要是植物扎染、徽瓦彩绘这些。沿路还有一些茶馆、咖啡店、手工艺品店，可以看心情选择。

(via:小红书@深夜猪血糕）

奇墅湖畔看徽娘传奇

宏村的故事，都藏在这一个小时的演出之中！

实景演出《宏村•阿菊》，演出以古徽州文化为前景，艺术再现徽州女人贤惠、勤劳、持家、教子、耕耘劳作以及忠贞如一、保卫家园的新形象。

高空特技、高台跳水、时尚跑酷、水上摩托艇等多种新奇表演纷呈并现，电影特技、水火特效场景、3D立体成像技术等现代科技手段变幻迭出，营造出强烈的视觉效果和艺术冲击力，真的值得一看！

一键穿越唐宋元明清

关于徽州我们用了无数次梦回讲述它的真实模样从青砖黛瓦花格窗到小桥流水回轩廊从古道西风人瘦马到三雕篆刻永流传……

古徽州从这里起源也在这里具象化当千灯亮起浮光里的世界就在眼前古楼屋檐挂起花灯照亮了每一个向往的心~

（来源：@陈不二哇）

“黟县小桃源……人尚古衣冠。”汉服与花，诗词与画，一场宋风汉服大秀，秀出黟县桃花之城的文化魅力。换装美拍、古风市集，在世外桃源之间，梦回千古黟县。

换上一身汉服，梳上别致的发髻，旅拍让你穿越古今。黟县的古色古香和国风最是般配！

03.

最烟火气的美食

腌笃鲜

深秋时节，炉火慢炖的家常菜成为游客饭桌上最受欢迎的美食品类之一。

腌笃鲜是起源于徽州黟县的一道传统名菜。据说是因为左宗棠品尝此菜时，因湖南口音的发音不标准，把“腌炖鲜”说成了“腌笃鲜”。自此，“腌笃鲜”成了江南的名菜。

臭鳜鱼

气味让人退避三舍，吃起来却叫人大饱口福。几乎所有人对徽菜的印象都是由一条臭鳜鱼开始的。臭鳜鱼是徽菜中最典型的代表，“臭”的滋味，让它成为了独有的徽州味道。

臭鳜鱼的形成，是需要经过5—8天的腌制发酵的。经过腌制发酵的鳜鱼肉如同蒜瓣一般，可以一层层剥开。颜色温润如玉，肉质紧密，吃起来会有回弹的感觉，而特殊的腌制工艺也让这道河鲜也变得愈加爽滑。

毛豆腐

“徽州风情一大怪，豆腐长毛上等菜”。

徽州人是毛豆腐的知音，一点巧妙的心思就能让豆腐美味乍现。长满白毛的豆腐，小锅油煎，“嗤啦”作响后，豆腐与白毛被煎成焦黄色，鲜香可口。

在过去，好些小摊贩，会边煎毛豆腐，边敲竹板，嘴里哼着徽州小调：“竹板响，喉咙痒，夹(吃)三块，六分洋(钱)；一杯酒，真舒畅。”

现在在小巷里，仍有这样的画面：一口平底锅，大家围坐在一起，不论认不认识，品尝上几块毛豆腐，聊聊家长里短的琐事再散去的场景。在这种氛围之中，有的只是一起领略徽州特有味道的欣喜。

徽墨酥

拆开白色油纸装外壳，迅速将一整块徽墨酥，塞在嘴里，终于感受到了浓郁黑芝麻的香味——我就像个“戒酒多日的老酒棍”终于喝上了酒，心里的空洞瞬间被填满了。

徽墨酥是黟县特色名点，是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉作“能吃的徽墨”的特产糕点。主要食材包括黑芝麻、熟面粉、白糖粉、芝麻酱。

之所以说它是能吃的“徽墨”，是因为它的外形完全按照徽墨锭的的标准尺寸制作，6厘米长、4厘米宽、1厘米厚。来黟县，千万不要错过这能吃的“徽墨”！

“黟”个美食家的生活就像一列火车，可以预知下一站在哪儿，却不知道下一道美食来自何方。想要一次次皖美奔“县”，就得脚步不停，嘴巴不歇。所以，背上行囊，来“黟”次奔“县”吧，来看人间烟火，黟县“食堂”。

写在最后

“奔县”旅游更像是一次疗愈之旅，“沉浸式体验”县城的“烟火气”。每天睡到自然醒，吃完饭后，就在附近随意溜达，主打一个“放空”和“随缘”，玩的就是县城的“松弛感” ！

-END-

来源：黟县发布

编辑：王克

初审：胡岸甲

终审：吴海鹰

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxNzg3NzgwMw==&mid=2247579147&idx=1&sn=fc6b9a0683ff42814f2b6c87a2a5ef14

党建黟家

宣传基层党建的“微窗口”；服务基层党建的“微平台”。

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