11月25日凌晨,由三亚环农集团采购的6000斤俄罗斯鲜活帝王蟹搭乘俄罗斯航空SU224航班,由莫斯科历经8个多小时运抵三亚,这是三亚首批由境外原产地直采直飞的鲜活帝王蟹。
帝王蟹主要分布于北太平洋、北冰洋海域,常年生活在平均水温为2-5℃的海区,以其巨大的体型和丰富的口感在全球海鲜市场占据了独特的地位,素有“蟹中之王”的美誉。
以往三亚帝王蟹需经吉林珲春、山东威海、上海、广东广州等地几经转手,本批次帝王蟹通过直采的模式,由境外原产地直飞三亚,减少了大量的中间环节,不仅运输时效快、采购机制灵活,同时采购成本同比国内一级批发市场还降低15%—20%。提货后直接运至三亚环农集团海鲜集采分销中心暂养,并逐步面向市场进行销售。
据介绍,三亚环农集团在三亚新鸿港市场建设的海鲜集采分销中心,占地面积3000平方米,集鲜活海鲜暂养、冷链仓储、来料加工、进出口贸易、食材供应链等业务为一体。该中心旨在依托“蓄水池”的功能,重点针对国外高价值海鲜品种,打通供应链渠道,实现集采、集运、集销,扩大采购规模和提升运营效率,缩短海鲜供应链条、减少市场交易环节,稳定市场海鲜供需、降低海鲜原材价格。
“通过境外原产地直采,可让市民游客享受更加优惠、更加新鲜、更高品质的鲜活海鲜,丰富百姓餐桌。”三亚环农集团相关负责人表示,将继续用好海南自贸港政策,积极引进国内外优质海产品,不断丰富消费者的餐桌。年内还将开通1—2个海鲜零售窗口,供消费者直接采购,有力打造三亚“蓝色菜篮子”民生工程。
来源:海南日报客户端、三亚环农集团
编辑:陈美莹
审核:廖宝玉