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9月9日,“书亦烧仙草倒闭门店太多二手设备滞销”登上热搜第一,引发网友热议。
有网友表示:“竞争太激烈,过分同质化,价格虚高(多方面原因),年轻人更愿意养生。”也有网友表示:“近些年,书亦烧仙草确实没其他品牌火热。”
设备回收业内人士:
“一天接13个撤店电话”
多个茶饮品牌门店加速倒闭,带火二手设备回收商。有专做茶饮品牌设备回收生意的店主说:“书亦烧仙草的设备我们都不收了。”还有设备回收业内人士表示,曾有一天就接到13个书亦烧仙草加盟商的撤店电话。搜索闲鱼查询“书亦烧仙草设备”,显示有多位卖家售卖,标价为666元。
闲鱼平台截图。
今年以来,书亦烧仙草多款饮品价格下调,推出多款新品,定价均在10元上下。
多位加盟商反馈,书亦烧仙草近两年门店营业额下滑明显,想要转手、关店的人越来越多。加盟商李莉(化名)表示,门店一天营业额只有一千多元,较刚开业时减半,正考虑在今年9月就把门店关了。
2021年9月,书亦曾宣称对外拥有超7000家门店,在行业内排名第二,仅次于蜜雪冰城。据全中国餐饮行业数据库—窄门餐眼数据,截至2024年8月2日,书亦烧仙草在营门店数为5965家,这也意味着书亦烧仙草最近几年在大幅关店。
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来源:中国经济网、经济日报 版权归原作者所有,向原创致敬 《新闻夜航》热线:0451-82898289 编 辑:包海多
主 编:李 峰
审 核:孙一奇
统 筹:马长庆
监 制:杨 凯
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