4折起!人均60+全肉宴,义乌人见人夸的市井馆子!
美食
2023-12-09 16:45
浙江
!!! 锅底可用 !!!
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丽姐家一大优点就是它的性价比!碗或许不算大,但满满当当,份量感人的同时价格也很友好!福利期间,人均60+就能点满一桌~吃火锅怎么能不吃肉!肉!肉!!!牛五花/肋骨肉/牛里脊……我全部都要!现点现切,巴掌大的肉肉铺满了盘子~大片牛肉一烫就变色,涮个15s刚刚好,鲜嫩肉质大把放入口中,再加上老板自制的干碟,辣度加倍,香度翻一番!果然大口吃肉就是爽!毛肚片片巴掌大,颗粒分明,经过“七上八下”后微微收缩,弹牙口感也恰到好处,对口感控来说是火锅必点的一品!跟辣锅也是绝配~品质极好的嫩牛肉看着像果冻一样水灵通透~经过高温的洗礼还能保持软嫩,一口塞进,像在舌尖坐滑滑梯,忍不住大喊“这也太嫩了吧!”丽姐家的鹅肠也超级新鲜!!涮完有一股淡淡的鹅油香气,多一分嫌肥,少一分嫌瘦。配合爽脆的口感,嘎嘎上头~四川火锅特有的卤牛肉在丽姐也能吃到~提前卤制的牛肉粒白口吃也是香味浓郁,在辣锅里走一遭,不需要调料也很OK~ Three 更多选择等着你
除了上面几道火锅经典款,丽姐也有这两年大火的8秒土豆丝,小众喜好的鸡胗,爽脆满分的黄喉,只只上瘾的鸡爪……等等美味选择等着你去尝试!老板爱交友,爱喝酒,丽姐的夜宵场一大原因就是这个~简约但舒适的座位,宽敞且比例协调的大桌面,店内的实用派设计又一次证明了老板是个实在人~
- 丽姐市井老火锅 -
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