孩提时的记忆里,总馋着那些有滋有味的食物,彼时,餐桌上的排骨汤与炒青菜,相较一碗平淡无奇的大白米饭,实在诱人太多。
直至后来才发觉,优质的米饭晶莹油润、入口回甘,即便不配菜肴,单单空口吃便能予人满满幸福感。清朝的美食大家袁枚就曾讲道:“饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜。”
长大成人后,生活节奏加快,不是依赖外卖果腹,便是匆忙归家按下电饭煲快煮键,那种细品一碗米饭所蕴含的微小而确定的幸福,已然难觅踪迹。
说到底,能否煮出一锅美味的米饭,关键还在于米的品质优劣。
在民间流传这样一句话,“全国大米看东北,东北大米看五常。”
早在《新唐书·渤海传》就这样描述“其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,粒长色白,俗名本地鲜。”
五常米闷出的米饭,米粒颗颗饱满,色泽光亮,还没开锅就已经满屋飘香~
吃起来软糯香甜,不失弹性。不需要山珍海味的菜肴辅佐,空口也能吃得香!
就连《舌尖上的中国Ⅱ》里也称它“米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,是咱中国数一数二的好米!”
吃过真正五常大米的人,更是有着“一餐五常米,混忘酒肉香”这一发自内心的感叹~
五常米自清乾隆年间起就一直是皇室独享的御贡米,有“帝王粮”美誉。
就连对饮食挑剔的慈禧太后都是它的忠实粉丝,不止一次提起:“非此米不能进食”。
小编也一直在致力于寻找正宗五常大米供应商。
皇天不负苦心人,经过各种渠道的沟通和寻觅,终于找到。今天小编推荐给大家的是,产自东北的五常大米,产品标准批号是GB/T 19266。而且还是今年收割的新米!
为了能让大家尽早吃上有“帝王粮”美誉的五常大米的当季新米;新米一上市,品牌方立刻通知我们。
因为五常大米是一年一熟,光照时间比较久,生长季节为4月-9月,9月中下旬为大米的丰收季节。
金秋九月,“稻花香”熟了!五常市广袤的田野上,稻穗压弯了稻秆,秋风拂过,稻浪翻金,一派喜人的丰收景象。
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。机器轰隆,镰刀挥舞,弯腰浅笑,挥汗如雨,鞠一捧笑容在田间地头,撒一路歌声为秋收喝彩!
秋收意味着用不了多久就能吃到新鲜的大米啦!
农民踩着稻子的成熟的节奏,采用机器+原始收割方式,只为保持住稻米的那份纯粹。
收割完成,在太阳下晾晒15天左右才上市,一粒五常大米,历经181天,从育苗到收割,再到餐桌,要10月份下旬才能吃上!
和陈米相比,新收割的新米做出来的米饭更为油亮天然,软糯甘甜,后劲十足,让人欲罢不能。
2024年新米·五常大米稻花香2号
今年收割现磨的“活米”
2024年新米·五常大米稻花香2号
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发货时效:48小时 发货快递:韵达 发货地址:哈尔滨五常
心动不如行动
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