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在临夏的秋日时光里,品尝烤全羊仿佛是捕捉到了季节的精华,满载着这方天地独有的丰饶滋味。来吧,让我们一起走进折桥大院,探索那道关于羊肉的美食传奇——烤全羊!
我们精选东乡贡羊,特选党参、当归等十余种名贵药材,与羊肉完美融合,经过精心腌制,让每一块肉都浸透着自然的精华与药材的芬芳。
烤制过程,是耐心与火候的较量。羊肉被巧妙地挂在铁签之上,皮面上刷上我们秘制的酱料,随着炭火的跳跃,羊肉逐渐变得金黄酥脆,内里肉质嫩熟香软。大约三四个小时的精心烤制后,一只完美的烤全羊终于呈现在眼前。
烤全羊不仅是一种色香味俱全的美食,更是团聚的象征。在折桥大院,与家人朋友围坐一堂,手撕羊肉,品一盏盖碗茶,让这份来自味蕾的幸福,成为你心中最温暖的记忆。
别让这份美味等待太久!折桥大院烤全羊,等你来品鉴,一起开启一场关于味觉、视觉与情感的全方位盛宴。不论是家庭聚会,还是朋友小酌,这里都是你的不二之选。赶紧拿起手机,预订你的专属烤全羊吧!
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策划:Dan(潘芳)
编辑:马美琳
审核:马 超