上思县开展食用油小作坊产品质量专项检查

民生   2025-01-02 17:58   广西  

为迎接农历新年,上思县开始进入传统手工年货备货高峰期,为规范花生油小作坊生产经营行为,保障食用油产品质量,近日,上思县市场监管局组织开展花生油小作坊专项检查。

执法人员逐一对辖区内的花生油小作坊进行全面摸排,建立“一坊一档”动态监管档案。重点检查小油坊的亮证亮照、环境卫生、加工操作、标签标识、购销台账等情况,指导其使用“食用油生产档案采集”APP对购买花生米、榨油、降解、检测、溯源等环节的每一批次进行录入,对油坊加工好的花生油进行随机抽检。针对个别小油坊存在食品贮存未离墙离地、生产加工环境卫生较差、食品原料索证索票不全、进销货台账不全等问题,执法人员当场要求其限期整改。此次专项检查共出动执法人员21人次,检查小油坊22家,发现问题7个,立即督促整改,整改率100%。
下一步,上思县市场监管局将继续加强对食用油小作坊的监管,严查黄曲霉毒素B1超标、掺杂掺假、以假充真、以次充好等违法行为,着力打造生产加工行为规范、卫生状况良好、食品安全可控的花生油小作坊,让人民群众吃上放心油,健康迎新年。

来源| 上思县市场监督管理

采写| 通讯员:李志敏

编辑| 凌文芳

校对| 刘芳

审核| 黎智模

监制| 韦世仙

出品| 上思县融媒体中心

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