[行情]元旦后遇“寒冬”!蒜价还能涨吗?

文摘   三农   2025-01-08 13:55   山东  
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元旦过后的第一周,大蒜市场并未迎来“开门红”, 由于储存商积极减仓出货,在供应压力的主导下,大蒜价格继续下行探底,大蒜市场遭遇寒冬。

这段时间以来,大蒜市场的表现有点不如人意,元旦、腊八的节日驱动作用几乎失灵,销量未见明显增长,节前大蒜价格不涨反掉,不少大蒜人惊呼“市场到底怎么了?”,“为何大蒜卖不动了?”


三九寒天,冷风刺骨,大蒜价格就像悬崖上的秋千,荡来荡去,储存商就怕后面会下坠不止。11月上中旬,金乡库内一般混级大蒜价格一路猛涨至4.60元/斤的高位,此后价格逐步震荡下行,目前价格已经跌至4.38元/斤左右,与高点期已经形成两三毛的价差,跌幅约为4.78%。大蒜价格的接连走低,进一步压缩了储存商的利润空间,也使得部分在高位接货的炒家损失惨重,不少蒜商出现焦虑、恐慌情绪。


金乡库内大蒜(一般混级)价格走势

大蒜价格的涨与跌,与供需面的变化紧密相关。相关数据显示,2024年下半年,库内大蒜走量喜人,不管是出口还是内销均处于同期较高水平。其中9月份走量在55万吨左右,10月份走量在52万吨左右,11月份走量在62万吨左右,如果按照这个数据来衡量,库内蒜的市场卖压要小于近年同期水平。

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元旦前的一段时间,储存商多是在有序获利出售,刚需拿货也是按需跟进,大蒜市场供需双方处于弱势平衡状态,价格运行比较平稳,储存商对后期行情抱有一定期待,期盼春节前的大蒜行情能够重拾高点。但当12月份大蒜走货量46万吨公布后,由于与业内预期存在差距,令市场情绪受挫,卖家出货的急迫性增强,小吨位货源着急出局,整库的货源散开出售,供应端压力短时凸显,而需求端无明显改观,使得大蒜市场行情急转直下,元旦后的一周大蒜价格直线下跌一毛左右。


另外,刚刚过去的2024年,全国平均气温10.92℃,较常年同期偏高1.03℃,是1961年有完整观测记录以来最暖的一年。今年冬季气温较常年同期偏高,使得蒜苗长势旺盛,目前部分地区蒜苗长出九叶或者十叶一心,虽然局部地区有病害发生,但大部分产区苗情长势较好。再加上云南产区鲜蒜已经开始供应市场,按照往年情况,春节后云南鲜蒜将会大量进入北方市场,进而会对库内蒜的供应造成一定冲击,使得储存商对年后行情的担忧加重,部分持货商选择节前卖货归避后期市场潜在风险。

 

但春节前大蒜价格也不是没有上涨的可能,毕竟目前全国大蒜剩余量在200万吨左右,是近五年同期比最少的一年,当前大部分持货商是在获利出售,亏钱卖货谁也不会乐意,春节后的市场卖压并没有往年那么大。其次,今年元旦和春节时间临近,节日备货有可能较往年提前启动,市场刚需的释放将会增强客商拿货的积极性,对销量起到一定拉动作用。另外,节日刺激和天气、物流运输等因素,仍将会对大蒜价格起到一定助推作用。

 

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