视觉和味觉的双重享受!扬子晚报苏州小记者畅玩“江南菜饭张浦灶”,感受田间地头的气息

教育   2024-11-03 22:49   江苏  


泥泞中拔萝卜、做张浦特色的江南菜饭,这过程中很多美妙瞬间都被小记者们画在了纸上,刻在了心里。11月3日上午,20组扬子晚报苏州小记者家庭齐聚张浦镇金华村,他们走进田间地头,解锁劳动新技能,在浓浓的秋日氛围中,尽享田园乐趣。



国庆长假第一天,昆山市张浦镇的“江南菜饭张浦灶”举办了首次家庭体验日活动。由于名额有限,不少扬子晚报苏州小记者家庭没能体验上。因此,扬子晚报苏州小记者工作室跟张浦村金华村共同策划了加场活动!


上午9点10分,扬子晚报/紫牛新闻记者惊喜地看到,不少小记者提早来到活动现场,在金华美丽菜园门口拍照打卡,小记者们的眼中满是兴奋和激动。等人员到齐,小记者们穿上专属小马甲,穿上临时应急鞋套,正式开启拔萝卜之旅。



由于前两天下过大雨,菜园的地上比较泥泞,但是,这怎会抵挡住小记者们拔萝卜的热情。拔萝卜小分队浩浩荡荡走进田野,在家长们指导下,纷纷使出“看家本领”,在田间兴奋地寻找着那些隐藏在叶子下的萝卜。有的小记者弯下腰,小心翼翼地用手拨开叶子观察着;有的则迫不及待地直接拔起萝卜。一些家长们见小记者无从下手,也热情参与进来,享受着这份难得的亲子时光。“我找到萝卜啦!”“这个萝卜居然是紫色的!”田间地头,小记者们欢声笑语,将活动现场构成一幅幅温馨生动的亲子画面。



活动中,小记者观察到,他们手中的萝卜大小不一,形状各异。有人说,自己的萝卜像炸弹,有人说,自己的萝卜像一把弯刀,还有人说,自己的萝卜像一只胖娃娃……孩子们的比喻也将家长们逗得哈哈大笑。



来自苏州市吴江区云龙实验学校三年级(9)班孙辰阳脸上一直洋溢着自豪与喜悦,他告诉记者:“在田地里拔萝卜太有趣了,有的粗细不一像人参,有的细长像宝剑,每拔出一个,总能带给我意想不到的惊喜!”。



“这个灶画可真漂亮啊,每一幅画都不一样!我要挑一幅最特别的画,一边看着灶画,一边炒饭!”“这个碗里装的是什么呀?”“我们今天要用灶头烧菜饭吗!”11点左右,在工作人员的带领下,小记者们来到见花小院,他们将在这里学会用老灶头烧一碗地道的江南菜饭。来自张浦的江南菜饭食材都是来自于当地,咸香的腊肉、爽口的蔬菜,自己白白胖胖的大米饭。做法也十分“接地气”:生好火后,先下猪油,待猪油化开,再将腊肉入锅翻炒,最后将青菜和米饭一同下锅就成了。



来自苏州市敬文实验小学校一(6)班的张一依年纪虽小,但炒起饭来相当利索。只见她挽起袖子,站在凳子上学着大人模样,熟练地翻炒着锅中的食材,忙的不亦乐乎。随着腊肉香从锅中飘散出来,小记者们的脸上露出了满意的笑容。“吃到了自己做的菜饭,很有成就感!”来自苏州市相城区文征明实验小学二(2)班的王柯玮激动地说。



活动中,记者通过采访了解到,部分家长还自备食材。来自草桥实验小学校朱允贤的家长告诉记者:“我们特地从家中带了几枚鸡蛋,做了创意的蛋炒饭,深受小朋友们的喜爱。”家长们也纷纷表示,这样的活动不仅让孩子们体验到了劳动的乐趣,还让他们学会了珍惜粮食的道理。


吃完午饭,就到了绘画时间了。水粉、彩铅、素描……小记者们拿出各自的绘画工具,用心描绘着金华村的美景。有人画下了金黄的稻田和丰收的景象;有人画下了古色古香的小院和悠闲的生活画面;还有人则画下了自己和小伙伴们在田间地头拔萝卜的欢乐瞬间。



来自苏州市新康实验小学校一年级(1)班的李渊纯用画笔生动将菜园的场景画了下来。她耐心地向记者分享说:“在这次活动中,最让我感到开心和难忘的就是拔萝卜环节。虽然当时在拔萝卜时手有些疼,但在爸爸的帮助下,我成功将萝卜拔了出来,那一刻,我感到非常开心!”


扬子晚报苏州小记者工作室主持人 徐泽彤

扬子晚报/紫牛新闻记者 於苏云


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2022年9月16日



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