1月24日
产自开州区的18万枚桑叶蛋
通过万州海关的检验检疫
顺利装车直发香港
标志着“重庆产”桑叶蛋首次实现自营出口
正式进入国际市场
这批出口的桑叶蛋来自重庆瑞桑农业开发有限公司。在养殖基地，工人们正将包装好的桑叶蛋装上货车，准备发往香港。为了确保符合香港食环署的严格认证标准，蛋鸡场通过实施全面无菌化处理，并引进数字化养殖设备，实现了恒温、恒湿、恒定光照的自动化管理环境，每天约能产出20万枚桑叶蛋。桑叶蛋之所以得名，是因为小鸡食用以桑叶、玉米、辣椒等多种食材混合而成的饲料，不仅保障了营养均衡，还促进了蛋鸡肠道和肝脏健康，从而提高了蛋品质量。
据重庆瑞桑农业开发有限公司相关负责人介绍，与普通鸡蛋相比，桑叶蛋不仅菌落总数为0，同时胆固醇含量低74%，锌含量高30%，从而获得了香港客户的青睐，2025年出口额可达1000万美元。
为了确保这次出口顺利进行，万州海关、开州区商务委和企业通力合作，严格按照香港市场的要求操作，确保桑叶蛋的新鲜度和口感。
据了解，此次桑叶蛋成功全自营出口香港，是开州区拓展国际市场、推动农产品“走出去”战略中的一次重要尝试。近年来，开州区精准施策，打好稳外贸组合拳，重点支持电子信息、先进材料、食品及农产品加工等特色优势产业发展，2024年进出口总额超过4亿元，同比增长40.4%。
接下来，开州区将以桑叶蛋出口香港为契机，聚焦农业、工业等领域，整合柑橘、香肠、中药材等食品及农产品生产加工企业抱团发展，通过百团千企国际市场开拓计划，积极融入西部陆海新通道，帮助辖区企业不断开拓海外市场。
记者：梅浩
