很多老人都说羊身上都是宝,尤其是到了冬季,羊肉、羊汤、羊杂更是餐桌上的常客。
这其中羊奶更被视为秋冬调养身体的好物,而以羊奶为原料的羊奶粉在近几年也愈加受到年轻爸妈的喜欢,尤其到了冬季羊奶粉的销量持续增长。它为何能够火爆出圈呢?
总结起来就是营养价值高,低过敏性更加适合体质较弱的宝宝。
进入冬季天气寒冷,可以适当进食一些性温的食物羊奶属“温补”型食品,尤其适宜秋冬进补。中医认为,羊乳味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好效果,秋冬常饮羊乳可以起到温补作用,补足气血,不怕寒冷。尤其是对温度更加敏感的宝宝,秋季食用羊奶粉能很好地抵抗寒冷。一到换季,宝妈发现自家宝宝很容易生病,感冒咳嗽说来就来,这其实就是自护力低的表现。羊奶中营养价值很高,尤其富含碳水化合物、优质蛋白质、维生素A、烟酸、维生素E、钾、钙、磷、硒等200多种营养物质和生物活性成分,属于营养较为全面的食品,能满足人体部分营养所需,有利于提升人体的免疫力,高效补充人体所需营养。羊乳中含有丰富的免疫球蛋白,婴儿刚出生时免疫功能不健全,没有能力产生免疫球蛋白,只能从母乳中获得。羊奶相对其他动物乳来说含量更高,无母乳喂养的宝宝食用羊奶粉,能得到更强的抗病能力。进入秋季天气转凉且干燥,容易引发各种呼吸道疾病,羊奶中的EGF因子可以修复呼吸道黏膜,保护呼吸道,对冬季频发的呼吸道感染、鼻炎等疾病有预防和辅助治疗的作用。EGF是广泛存在于人体内的一种小分子多肽,能刺激表皮细胞的增殖和分化,可加快肺部上皮细胞的生长和成熟,对胃肠道及呼吸道黏膜有很好的修复作用,增强人体的免疫力。羊乳中除了独有EGF外,还含有丰富的胰岛素样生长因子(IGFS)、少量的成纤细胞生长因子(FGF)和转化生长因子(TGF)。其中IGFS具有促进细胞分化成熟,刺激胃肠道生长和消化酶活性的生理功能。其他两种含量虽少,但是新生儿的生长发育起着很不可或缺的作用:FGF通过调节细胞增殖 、分化对胚胎发育和成年生物体的神经系统调控、组织修复、伤口愈合都有着重要作用;TGF在新生儿黏膜免疫 、受损黏膜修复和消化道上皮细胞分化中起着关键作用。比起一般配方奶粉,羊奶粉具有低致敏性、消化吸收好、营养丰富的特点,所以它更加适合这几类宝宝:
1、自护力较低:羊奶粉中含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养元素,还含有上皮细胞生长因子、活性免疫球蛋白,有一定增强免疫力的效果,可以减少疾病发生的几率,所以比较适合免疫力较低的宝宝,尤其是一些早产儿,免疫功能更加不完善,这类婴儿也适合羊奶粉。
2、肠胃功能较弱:宝宝年龄较小,消化系统还未发育成熟,肠胃功能较弱,比较容易出现积食等消化不良的问题。由于羊奶粉的不饱和脂肪酸含量较高,酪蛋白含量较低,脂肪球与蛋白质颗粒较小且均匀,有利于消化和吸收,所以羊奶粉适合肠胃功能较弱的宝宝,可以促进生长发育。
3、牛奶过敏宝宝:有些宝宝一出生就会对牛奶过敏,在没有母乳的情况下,可以选择羊奶粉。因为羊奶粉中含有的过敏原比牛奶少,大多宝宝对牛奶过敏的主要原因,是体内免疫系统对牛奶的蛋白质产生过敏反应,但羊奶粉具有低敏的作用,所以羊奶粉适合牛奶过敏的宝宝。
4.乳糖不耐的宝宝:由于宝宝的胃肠道发育尚不完善,体内分泌的乳糖酶不足或活性低,消化乳糖的能力有限,易出现肠鸣、腹胀、腹泻、呕吐等症状。
较牛奶而言,小分子、易吸收的羊奶,含有丰富的环核苷酸cAMP,可以促进乳糖酶活性;它含有天然的“类HMO”低聚寡糖,其种类和结构都更接近于母乳中的寡糖,有助于益生菌的增殖从而更好地分解乳糖。国际上也有研究认为羊奶很少引起乳糖不耐受。
在了解了羊乳的功效后,很多宝妈会有疑问:“直接让宝宝摄入羊乳不就好了?”。这种观点其实是不正确的,鲜羊奶营养成分单一,并不能完全满足宝宝的成长需求,长期喝还容易导致营养不良。市面上未经配方的液态奶同样也不能直接喂养婴儿,羊奶的总蛋白和钙的含量都比母乳高,需要经过调配达到合理的含量和比例才行,否则会增加宝宝肾脏负担。所以各位宝妈还是需要选择专业科学配方的羊奶粉,这种奶粉不仅保留了羊乳的功效,还能满足宝宝成长所需的各项元素,帮助宝宝成长。那究竟该如何选择呢?其实通过这三点就可以判断。
要想达到羊乳本身所含的功效,就必须选择纯羊奶粉。这个宝妈其实从配料表就可以轻松辨别,一般配料表中除了有羊乳清粉、生(鲜)羊乳、全脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉等标识外还可见全脂奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉等,也就是说这些没有带有“羊”字的原料,均来自牛乳,有这些原料的都不算纯羊奶粉。一般的配方羊奶粉除了有羊乳这种成分外,还会额外添加各类元素帮助宝宝①看碳水化合物的来源:乳糖是宝宝最佳的碳水化合物,不仅提供能量,对大脑发育也很重要,配料表中最好不要有淀粉、麦芽糊精、白砂糖等廉价的碳水化合物,尤其是1段奶粉中不得有。②看脂肪酸的来源:比如植物油的种类,是否有DHA、ARA等原料。③看重要营养素的含量:营养成分表,标示着各种营养素的种类和含量。对于羊奶粉来说,应该重点注意铁、锌、叶酸等的含量是否达标。然后关注可选择成分项目的多少。羊奶粉的颜色要比一般配方奶粉偏白,因为鲜羊奶中β-胡萝卜素多转换为维生素A,着色能力降低,比牛奶更白。如果配料中有β胡萝卜素、叶黄素时,颜色可能加深。看粉质颜色时需结合配料表和营养成分来看,才更准确,不能单从颜色辨好坏。如果宝妈还是有选择困难症的话,谷根特别推荐佳贝艾特晶绽!佳贝艾特进口大品牌应该都听说过!最近在谷根上架的晶绽更是可以称为顶奢版羊奶粉。奶源升级为来自世界黄金奶源地的万分之三珍稀有机山羊奶;配方更是行业首款有机全配方羊奶粉;双重有机乳铁蛋白,让有害菌减少94%;有机羊奶小分子+有机A2蛋白+有机益生元、益生菌,三重王炸组合吸收率高达95%。