国人已经把种菜的基因牢牢地刻在了自己的基因里，就这么一代一代的传承了下来！
在小院里，垒上几块砖，翻上几斗土，就是一个小菜地了；
没地方？不要紧，找几根废弃的落水管，在上面打上孔，装点土，也就种上菜了；
连室外都没有？室内一样种！怕弄脏了？没事，无土栽培听过吧！这种菜技术，绝对算根深蒂固了，与生俱来的！
这些都不叫事，大家见过砖头缝里种菜的吗？简单，轻易就能大丰收！
如果说，这些还不能算是种菜种的登峰造极，那么，今天和大家聊的这个江苏的大妈，把一棵菜种了9年，种的比花儿还要好看，算是会种菜了吧！
不过这并不是一棵普通的蔬菜，而是一种名为羽衣甘蓝的观赏型蔬菜，大妈愣是花了9年的时间，把一棵小苗养成了像盆景一样的老桩！
大妈第一次见到这颗羽衣甘蓝的时候，是在一个广场上，绿化工正在更换花圃，多了几个羽衣甘蓝丢在了一边，大妈觉得挺不错，就带了回去！
就这么栽在了自己的小菜园里，不知道是这羽衣甘蓝好活，还是大妈的种菜基因很强，这羽衣甘蓝一天天长大，慢慢成了让人惊讶的样子！
1、羽衣甘蓝的由来
听着名字，是不是觉得诗意盎然，其实它原本就是一种普普通的蔬菜，因为其特殊的外形和丰富的颜色变化，让人们发掘出了它的观赏价值出来！
也就是说，经过现代的培育手段，现在的羽衣甘蓝分为食用型和观赏型，而且种类繁多，特别是观赏型，有着很多的知名品种，再加上其耐寒的特性，大多被布置在大型广场的花坛，花境里面，也有少量色块种植！
2、羽衣甘蓝老桩养成
大妈已经开始仅仅是把羽衣甘蓝种在小菜园里，但随着羽衣甘蓝越长越高，大妈就动了心思，觉得是不是可以修剪一下，慢慢养出一个形状出来，想到这里大妈立马就行动了，凭借着多年的养花，种菜的功力，羽衣甘蓝的老桩就这么慢慢养成了！
①抽花葶
春季的时候，羽衣甘蓝会开花，等到花谢之后，需要剪掉花穗，保留抽出的花葶，这是让植株拔高，逐渐形成老桩的关键！
②养花芽
在剪掉花穗之后，进行浇水施肥等工作，就会发现，花葶上会陆陆续续生出一些小花芽，这些花芽要好好养护，如果出了很多，就需要出弱留强，抽稀，做造型等来保留最合适的花芽！
③调姿态
培育出有用的花芽之后，就可以把下部的枯黄的老叶片给摘除了，这样就可以根据自己的喜欢，来调整整个植株的姿态，让你得到一个老桩的基础了，剩下来的就是交给时间，此起彼伏的养个几年，就成了你想要的老桩了！
3、羽衣甘蓝的养护
养羽衣甘蓝其实最困难的是夏季，它怕高温，怕强光，据大妈说，当初种在菜地里，第一个夏天就死了好几个，看到之后，这特意做了一个小的遮阳网，这才保住了这颗9年的老桩！
①夏季的养护
羽衣甘蓝在夏季，不仅怕高温和强光，还有非常恼人的病虫害，要知道，这玩意原本就是蔬菜的一种！不过预防也不难，用大妈的话说，就是每次给菜园治虫的时候，就顺手给它喷一喷！不过如果你是盆栽的话，直接移到阴凉通风的地方就行了！
②秋季恢复
整个夏季，羽衣甘蓝你不要当成花，你就把它当成一棵菜，无论长成啥样，都不要去管，应该夏天的任务就是保证它活着就行，到了秋季，进入正常的养护期，配合施肥和管养，短期内就行恢复！
③冬季绽放
它颜值最高的时候，我觉得反而是冬季，尤其是把它放在室外，挨冻后的颜色更艳丽，株型更加的挺拔！而且，你在操心其余花卉的时候，完全可以把它进行放养，基本不要你去花心思！
4、羽衣甘蓝的养护心得
如果你也喜欢上了羽衣甘蓝，也可以找点回来养养，花市上如果看不到，可以去一些广场上，在节日之前，一般都会有人在更换花坛，到时候跟绿化工要两颗就行了，不过可千万不要去私自拔回家，这样不好！
①砍头
新手培育的时候，如果对株型不满意，可以随便的砍头，再进行培育新的造型就可以了，不要担心把它砍死！它是可以重复创作的，直到你满意的那一刻！如果养护中，失误碰坏了造型，重新创作就行了！
②选苗
把选苗单独拉出来说，还是很有必要的，一开始选小苗，就得选强壮的小苗，这样才能快速生长，对后续的养护和修剪等，都有很强的恢复能力，但如果是瘦弱苗，先天不足，养都养不好，就别提什么养桩做造型了！
③病虫害
如果你能像大妈一样，自己有个菜园，那每次预防也好，治疗病虫害也好，是不要费心的，怕就怕家里面是花盆养殖的，还是放在室内的，这预防病虫害就得上点心了！每次预防为主，可不要等着病虫害找来了，再去治，这样也很难养好的！
写在最后：
只要用心去生活，在生活中去发现，就能收获美好，就像这个江苏的大妈，一株普通的不能再普通的羽衣甘蓝，竟然让周围的人趋之若鹜，这才是完美的生活吧！
