校园食品安全事关师生健康,事关学校教育教学秩序,事关社会和谐稳定。为进一步加强校园食品安全监管,全面提升学校膳食管理和服务水平,有效预防、及时控制和消除公共卫生事件的发生,溶溪镇以《秀山县中小学校食品安全系统性补短板防风险十大提升行动方案(2024-2027)》专项工作为抓手,常态化开展校园及周边食品安全攻坚行动,确保广大师生舌尖上的安全。
一是召开专题会议,层层传导压力。召开溶溪镇食品安全专题会议,传达学习《秀山县中小学校食品安全系统性补短板防风险十大提升行动方案(2024-2027)》的通知精神,全面回顾秋季学期以来校园食品安全取得的成效,总结好的经验做法,深刻剖析工作中存在的短板弱项,及时找差距、补短板,拿出切实可行的办法举措。最后,镇党委书记杨波围绕:“务必履行主体责任,务必履行监管职责,务必健全工作机制”对下阶段校园食品安全工作提出具体要求。
二是制定工作方案,成立工作专班。制定镇级校园食品安全工作方案,成立由分管教育负责人为组长,镇级科室、派出所、溶溪督导责任区、中小学校、幼儿园主要负责人为成员的工作专班,办公室设在镇食药安办,由食药安办负责人兼任办公室主任,负责校园食品安全全链条监管工作。
三是开展专项检查,筑牢安全防线。攻坚行动以来,专班对中小学校,幼儿园食品安全开展全面排查,检查过程中,执法人员重点查看了食品安全总监、安全员配备相关文件,各级责任人履职情况,食品进货台账记录、食物留样、餐具消毒、陪餐等相关制度是否落实,同时为广大师生及食堂从业人员开展食品安全宣教活动,进一步提高食品安全意识,筑牢校园食品安全防线。
来源:溶溪镇人民政府
文稿/图:杨勇、吴志强
审核:尹红文