为深入贯彻食品安全“两个责任”机制，保障食品生产加工小作坊的生产经营活动规范有序，预防和化解食品安全风险，11月11日，大溪乡组织专项检查。
本次专项检查聚焦从业人员健康证明、食品原料及包装材料进货查验、三防设施、加工过程、食品标识标签、环境卫生以及电线电路安全隐患等进行全面检查并规范指导，确保小作坊规范经营。同时，检查组向小作坊负责人宣传食品安全法律法规，强调食品安全至关重要，督促其保障消费者权益。
本次检查共出动执法人员3名，检查食品加工小作坊2家，发现并整改食品安全隐患4处。
下步大溪乡将采取“常态化”和“回头看”的工作策略，持续加强食品加工小作坊的执法检查力度，坚决消除食品安全隐患，阻止不合格食品不流入市场，筑牢食品安全防护，保障民众吃得安全、放心。
来源：大溪乡人民政府
文稿/图：杨涛
审核：任廷波
