今日白露丨天渐凉,早晚添衣

时事   2024-09-07 07:05   河北  


“秋风何冽冽,白露为朝霜”

北京时间9月7日11时11分

迎来白露节气

标志着仲秋的开始

节气意义上的

“秋高气爽”依序而至



何谓“白露”


白露是秋季的第三个节气,因秋气渐深,温差较大,接近地面的水蒸气夜间遇冷凝结成水珠而得名。此时节,已经随处可见晨光下散落在草叶上的晶莹露珠。


为什么形容露水是“白”的呢?民俗学者、天津社会科学院研究员王来华解释说,古人多以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露,称之为“白露”。


白露来了,天气开始转凉。“在北方,阳光变得柔和,秋风带来阵阵舒爽的清凉;在南方,艳阳的热辣会逐渐减少,晨曦日暮中已能感受到丝丝惬意的凉爽。”王来华说。


新华社发(胡攀学 摄)


白露·三候


一候鸿雁来


鸿雁是古代物候观测史上重要生物标识。白露时节,鸿雁自漠北而来,飞回过冬之地。


二候玄鸟归


玄鸟是古代神话传说中的神鸟,初始形象类似燕子。春暖“玄鸟至”,来时是“比翼双飞”;秋凉“玄鸟归”,去时是“拖家带口”。


三候群鸟养羞


《礼记》曰:“羞者,所养之食。”这个时节,百鸟也要储备食物准备过冬了。


白露·习俗


白露吃白


吃龙眼:白露时节恰逢龙眼佳期,福州人这时必吃龙眼。


吃“十样白”:在浙江苍南、平阳等地,白露这天要采集“十样白(带白字的草药)”,以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)滋补身体。


白露茶酒


“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”民间有饮“白露茶”的习俗,白露前后采摘的茶叶,经过了春日的滋养,耐过了夏日的酷暑,更加甘醇浓厚、清香馥郁,可谓是茶中的“白月光”。


此外,江苏浙江一带乡间,白露一到,家家皆用糯米、高粱等五谷酿成的白露米酒待客。


新华社发(彭泽良 摄)


白露“补露”


“一场秋雨一场凉,一场白露一场霜。”由于气温下降,白露时节的饮食讲究“补露”,通过饮食补充能量,为进入寒冬做准备。


白露不露


白露是一年中昼夜温差最大的节气,民间一直有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,过了白露节气之后,衣服穿着就应注意开始保暖避寒了。


白露·养生


白露时节,气温逐渐转凉,早晚注意添加衣服,防止着凉。


饮食方面要滋养润燥,注意营养均衡。宜多吃富含维生素的水果和蔬菜,以及一些粥食,如莲子百合粥、山芋粥、红枣糯米粥等,可健脾补肾,清润肺燥。


加强身体锻炼,宜选择散步、慢跑、登山等运动。


保证充足睡眠,劳逸结合,注意调节情绪,保持心情舒畅。


新华社发(余富全 摄)


白露·思乡情起


白露,亦如它的名字,充满了无尽的浪漫与诗意,很容易勾起文人墨客们的浪漫情愫。如李白的“玉阶生白露,夜久侵罗袜”,秦观的“凭阑久,金波渐转,白露点苍苔”,仲殊的“白露收残月,清风散晓霞”……这些诗词婉丽清隽,耐人寻味。


白露,又是思乡情起的时刻。晨霜入目,雁鸣声声,引发了杜甫强烈的思乡之情,他怀揣着对故乡和家人的思念与牵挂,写下了《月夜忆舍弟》,其中,“露从今夜白,月是故乡明”更是成为传世名句。


白露、秋分前后,有一个非常重要的传统节日——中秋节。


今年的中秋节恰在白露节气内。颗颗露珠,晶莹饱满,亦如那珠圆玉润的中秋明月。“但愿人长久,千里共婵娟”“海上生明月,天涯共此时”“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”……中国人把圆月视为团圆的象征,并赋予其无限的诗意与韵味。


白露过后,分外思乡。中秋眼看不远,这初秋的悠长岁月,也因对团圆的盼望而更显温情。


你有多久没回家了?给想念的人打个电话吧,所有的想念,都值得被听见。



“露沾蔬草白,天气转青高”

在这样的疏朗澄澈里

人也该清清爽爽、无忧无愁


在白露,我们祝福彼此:

祝我们有露水丰盈的早晨

祝我们有明月清照的夜晚

祝我们有平静安定的内心

祝我们在这个秋天里

有人添衣,也有人相依



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来源:央视新闻、新华社

责编:苏浩军
编辑:徐曼


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