今日立冬丨你好!冬天……

时事   2024-11-07 07:04   河北  



“暮云重叠碧,远树浅深红”。不觉间,秋已至深处,向冬天缓缓递交了接力棒。

11月7日6点19分49秒我们将迎来二十四节气的第19个节气——立冬。

立冬,与立春、立夏、立秋并称“四立”,与“两至(夏至和冬至)”“两分(春分和秋分)”合称“八节”,是一年中非常重要的时间节点。

我国古代,民间习惯以立冬作为冬季的开始,《月令七十二候集解》记载:“立,建始也”,又说,“冬,终也,万物收藏也。”

其实,我国幅员广大,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入冬季,首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象,而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。



立冬三候


古代将立冬分为三候:

一候水始冰:立冬之日起,天地愈渐寒冷,水面开始逐渐结冰。

一候水始冰 (摄影:李楠)

二候地始冻

冰壮曰“冻”,地冻为凝结。寒气愈冽,冷风侵袭,薄霜初现,土地开始冻结。



三候雉入大水为蜃


雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了。由于蛤蜊的花纹和雉的羽毛颜色有几分相似,于是古人就把这两者联系起来,认为雉到立冬后跑到水里变成大蛤了。



立冬农事


立冬前后,我国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻,农林作物进入越冬期;江淮地区“三秋”已接近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦、移栽油菜;而华南却是“立冬种麦正当时”。另外,立冬后空气渐趋干燥,土壤含水较少,需加强林区的防火工作。

此时节正是秋收冬种的大好时段,晴好天气有利于晚稻的收、晒、晾及入库,冬小麦播种也需要巧用天时。立冬后还需及时做好大棚蔬菜管理,江南及华南地区,需防止冬季涝渍和冰冻危害。

张家口云顶滑雪场雪景(来源:网络)

立冬习俗


迎冬

古代,人们将立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,是重要的节日。“十月纳禾稼”,农历十月是收获、庆祝和祭祀的时间,也是寒风乍起的季节。

旧时农耕社会里,人们劳作一年之后,会利用立冬日休息一下,也是犒赏全家一年来的辛劳,以时令佳品祭祀祖先,祈求上天赐予来年的丰收。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并赐群臣冬衣,对为国捐躯的烈士家人给予表彰和抚恤。

冬泳迎立冬 (来源:网络)

冬泳

在哈尔滨、商丘、宜春、武汉等地,立冬之日,冬泳爱好者用游泳的方式迎接冬天的到来。

冬泳时,人的身体受到冷水刺激后,全身血液循环和新陈代谢就会加强,很多血液被吸入内脏器官及深部组织,这样一些重要脏器的血管就开始扩张;而人的身体为了御冷,皮肤血管很快又扩张,致使大量血液又从内脏流向体表。这样有规律的一张一缩,使血管得到锻炼,增强了血管弹性,所以冬泳也被称为“血管体操”。 

补冬

立冬意味着草木开始凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。立冬进补,在人们心目中是根深蒂固的,为了适应气候的变化,增强体质以抵御严寒,全国各地在立冬日纷纷进行补冬。

立冬吃饺子(来源:网络)

南方热补,南方人立冬爱吃些鸡鸭鱼肉。闽南地区有中药与鸡鸭合炖的做法,许多家庭会自制麻油鸡、四物鸡来补充能量。

北方吃饺子。为什么吃饺子?有两种说法:一是“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”;二是“交子之时”吃饺子。“交”就是交替、交接的意思。立冬、除岁,新旧交接的时候都有吃饺子的习俗。

猫冬,是北方方言,比喻像猫一样躲藏起来,度过严寒(摄影:李楠) 

立冬养生


中医认为,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。冬令进补还需根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补。

冬季对于肾脏的保养十分重要,但需要注意肾虚有阴阳之分,不可盲目进补。按摩是冬季养肾值得一试的有效方法。

冬天万物处于“阴盛阳衰”状态,宜进行“日光浴”,以助阳气升发。

冬日序章开启
美好不期而遇
一盘热乎的饺子
一碗鲜美的羊汤
一个香甜糯口的烤地瓜
一袋香气喷喷的糖炒栗子
……
愿你
逢冬有人在身旁
同沐冬日暖阳
共享岁月情长



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来源:新华社、央视新闻、人民日报等

责编:苏浩军
编辑:张青果



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