10月23日，苏桥镇幼儿园举办以“‘食’在安全,‘味’爱而来”为主题的食品安全家长开放日活动。本次活动旨在加强幼儿园食品安全管理，通过公开透明的展示，增强家长和社会对幼儿园食堂的监督意识，共同守护师生“舌尖上的安全”。
活动当天，苏桥镇幼儿园邀请家长代表及苏桥镇中心校负责安全卫生管理的相关人士走进校园，近距离体验幼儿园的食品安全管理工作。
在苏桥镇幼儿园华园长和后勤管理人员的带领下，嘉宾们深入幼儿园食堂，实地参观了食堂的布局、卫生环境、食材采购渠道、加工制作流程以及食品留样等环节。通过“明厨亮灶”的工程，家长们直观地看到厨房内部的操作情况，对幼儿园食堂的规范化管理给予了高度评价。
参观结束后，苏桥镇幼儿园召开了膳食委员会会议。会上，华园长详细介绍了幼儿园的膳食管理情况，包括科学制定食谱、合理营养搭配以及食品安全制度。家长代表和苏桥镇中心校负责安全卫生管理的同志与幼儿园进行深入交流，探讨如何进一步提升食品安全管理水平，确保幼儿的饮食健康。
华园长表示，食品安全是幼儿园工作的生命线，幼儿园将始终坚守“安全第一”的原则，不断提升食品安全管理水平，为孩子们创造一个安全、健康的成长环境。同时，幼儿园也希望通过此次食品安全开放日活动，进一步增进家长和社会对幼儿园食品安全工作的了解和支持。未来，苏桥镇幼儿园将继续努力，不断完善食品安全管理体系，为幼儿的健康成长提供坚实保障。
图文：永福县苏桥镇幼儿园 刘子延 华桂芳
编辑：王梅芳
初审：蓝胜福
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