湿气不走，又胖又丑，一个食疗方，祛湿犹如神助，在家自己就能做！
健康
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2024-08-07 07:00
河北
今天，小郎中再次跟大家聊一个祛湿的方子——四神汤。相传，乾隆皇帝下江南时，随伺在旁的四位爱臣，由于舟车奔波，水土不服，再加上南方气候闷热，雨水又多，因此相继病倒。面对此种情况连御医也是束手无策。于是乾隆皇帝命当地知府张榜求医。不久，有一僧人前来揭榜，在把过脉之后开出“莲子、薏米、淮山药、茯苓等量炖猪肚”的药方。四位大臣服下这药方之后，果然立即痊愈。此后，每有官员南巡，皆以此方炖煮食物养身，久而久之，此方便以“四臣汤”为名在民间广为流传。又因“臣”和“神”发音相似，久而久之被称为“四神汤”。小郎中发现，生活中有的人很抵触吃药，或者有的人还没严重到必须用药调理的程度，这个时候怎么办呢？总不能就这么干耗着吧？有时候身体有问题不及时调理，时间长了就跟滚雪球一样越滚越大，最后就成了一个大麻烦！本来一两副药就能搞定的问题，几十副药也很难彻底解决。所以说身体有问题千万不能拖着。这时候四神汤这样的食疗方子就可以大显身手了，这个四神汤顾名思义，“四神”分别指的是山药、茯苓、莲子和薏苡仁，这四种“神”药虽说药食同源，药性又比较平和，但每一味拿出来都是一等一的祛湿高手。其中，薏苡仁可以说是祛湿界的明星选手，就算不懂中医的人都知道祛湿的红豆薏米茶。这个薏米就是薏苡仁。薏苡仁可以健脾祛湿，还可以利水，祛湿最快最直接的方式就是通过小便将水湿直接排出体外，美中不足的是薏苡仁这味药有点寒凉，长期用可能会对脾胃有些影响，怎么办呢?可以炒一下，炒制后的薏米可以去掉寒凉之气，又可以让谷物的香味充分散发出来，炒过的薏米焦香入脾，更受脾胃欢迎。茯苓是一种菌类的菌核，常年埋在地下，吸收大地的精华，因此它可以健运脾胃，同时茯苓淡渗利湿，中医常说给邪气以出路，这个出路在哪里呢?就是膀胱，茯苓和薏苡仁都能通膀胱以利小便，可以把身体里的污水、浊水全都导入膀胱，最后通过小便全都排出去。莲子是莲花的种子，《本草纲目》里称莲子为“脾之果”，莲子的味道细尝起来有点甜，有点涩，甜说明入脾经，有很好的健脾养胃的功效；莲子藏在莲蓬的最中心位置，因此莲子还入心，可以清心除烦，是心烦失眠人的最爱；另外，莲子是植物的种子，种子类药材入肾，可以补肾固肾，再加上涩味的药材有收敛的作用，遗精、滑精、白带多的人用莲子再合适不过了。最后就是山药，山药是我们的老朋友了，山药大补肺脾肾三脏，你看山药色白入肺，味甘入脾，汁液粘稠入肾，很多人认为山药是滋补肾阴的，其实山药是温的，补的是肝肾之精，精能化生阴阳，所以山药又是阴阳双补的一味药，而且山药补而不腻，非常适合身体虚弱、大病初愈的人培补脾土，调理身体。不知道你发现没有，以上四味药，每一味都有健脾的功能，为什么呢？因为在中医看来，造成湿气在身体里聚集的原因还是跟脾虚有关系，脾是管身体里面水液代谢的，脾出了问题，水液代谢就会紊乱，水液排不出去，在体内越积越多，就造成了今天的局面，所以要祛湿单纯利水是不够的，根本上还是要健脾。就好像家里漏水了，你光把地上的水擦干净是没用的，你还必须找出漏水的地方，把漏洞补好才行。湿邪对身体的危害不容小觑，因为湿邪很狡猾，往往喜欢和别的邪气狼狈为奸，团伙作案，很少单枪匹马行动，而且湿邪很黏腻，容易困住脾胃，脾位于身体中心，相当于摩天轮中间的轮轴，轮轴不转了，整个身体经络、气血也就无法畅通，人就容易生病，因此中医称之为“百病之源”一点都不为过。那么问题又来了，怎么知道自己身体里有没有湿邪、是不是湿气重呢？对照下面湿气的表现，看看你有没有中招？1.舌苔黏腻，舌体胖大有齿痕。最简单的方法是观察舌头，舌头很胖，舌边有齿痕，而且表面有一层厚厚的白苔，就说明湿气重。2.头部昏沉，全身无力。起床后面部浮肿，脑袋昏昏沉沉的，提不起精神，还容易疲劳，总觉得睡不够。3.大便不成形。大便黏腻不成形，容易粘马桶，总有“不尽”的感觉，是典型的湿气重的表现。4.没有胃口。食欲不振，嘴巴里黏黏的，吃什么也不香，吃东西较少，吃完后不容易消化。5.皮肤方面的问题。比如皮肤爱出油，皮肤粗糙，头发也是油油的，容易湿疹，荨麻疹等。以上症状如果你占2条以上，就代表你可能有湿气重问题，需要及时调理了。四神汤是一个食疗方，用起来是很灵活的，取四种药材各等份，可以直接煮水喝，也可以煮粥的时候放上一些，煮烂一点，喝粥的时候直接食用。也可以打成粉，直接用开水冲调服用；还可以像乾隆皇帝那样，炖鸡肉、猪肉、羊肉都是蛮不错的食用方法。现在这个季节，湿气正盛，同时也是适合健运脾胃、温养阳气的好时机，所以想祛湿的小伙伴们也要尽早提上日程了，如果不想用前面提到的那些方子，用一用我们今天的四神汤也是不错的选择哦！![]()
