就像水果在盛开时会发生变化一样，这家位于哥伦比亚卡塔赫纳的糕点店的室内设计深入探讨了概念设计的内涵。
该项目位于市中心的一座老房子内，之前这里曾是一个公证处。“从一开始，Nía的品牌代理公司就告诉我们要发现未知之美，而这正是我们所做的，”建筑师María Adelaida Herrera说，她与建筑师Miguel León共同领导了Crearq的设计团队。
他们逐渐揭开了干墙、隔墙和架子的层层覆盖，露出了卡塔赫纳传统住宅建筑的基本元素，例如由交错的粘土瓦层组成的原始双高坡屋顶、石头和手工砖拱门，以及铺设在地面和墙壁上的水泥瓷砖。
在感官体验上，材料和色彩成为诠释水果坚硬多彩外壳与纤维淡色内在之间隐喻的关键工具。“根据不同的观察角度，糕点店在纹理和形状上会完全不同，”Herrera补充道。她提到，墙面、饰面和家具的显著变化，从一个空间到另一个空间，呈现出从绿色到陶土色的渐变，模拟了沙波特果的外部和内部。鲜艳的紫红色、深红色以及让人联想到热带石榴的色调，以及从上方切开的覆盆子那螺旋状的圆润，清晰地体现在主休息室的两个新月形沙发上。
在设计工作室对材料和色彩的进一步探索中，诸如由该国南部土著社区运用手工技术贴面的两张中心桌子，以及仿照无花果形状的金属吊灯和折射光线并为空间增添色彩的彩色玻璃落地灯，成为不可或缺的元素。这些元素可以与厨师在装盘时的精细工艺相媲美，为菜肴增添最细致的细节。入口和主休息室的石灰华地面中和了色调，为主休息室和卫生间中占主导地位的奶油与陶土色的棋盘图案铺垫了基调。
“优秀的设计始于某种事物的本质，我们正是这样接近这个项目的。我们与Talia、Hart以及Pierre Layolle的研究相连接，并以一种富有创意的动态回应，将一个想法以意想不到的方式具象化，”建筑师们总结道。
工程名称：Nia烘焙店
坐落地点：哥伦比亚 迦太基
面积：273 ㎡
设计单位：Crearq
竣工时间：2024
摄影：©Mónica Barreneche
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