美在磁县!看“醉”美天保寨

旅行   2024-09-14 15:12   河北  
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9月13日

《邯郸日报》第八版

整版报道磁县

推介天保寨景区和磁州宴



“醉”美天保寨 野径舞繁花

  天保寨是国家4A级景区,位于磁县西部陶泉乡花驼村南约2华里处,经小十八盘拾级而上,即入古寨。景区内众多古石寨、古庙宇、古道观散落其间,“睡美人”山与“观天佛”山奇景交相辉映,是休闲度假、康养娱乐之地。

  目前,景区总面积为9.50平方公里(14249.93亩),建设面积为372187平方米。主要建设有休闲度假区、综合服务区、生态涵养区、登山观览区、古村石寨区、野山探险区及旅游基础设施。

  该景区以山地休闲旅游资源为主,更有红色文化、绿色文化和民俗文化等板块。天保寨山势以奇、秀、险、峻著称,森林登山步道、蝴蝶谷、桃花涧等景观,让人们感受着大自然的壮美、静谧,领略到人文的韵味与魅力。镂空栈道、枕木步道、木头栈道蜿蜒在青山之间,为游客带来独具特色的游览体验。



冀菜明珠磁州宴

  磁州宴是邯郸菜的重要组成部分,也是冀菜的一颗明珠。

  2010年,磁县御景楼技术研发团队本着“传承不守旧,创新不忘本”的理念以地域饮食文化为基础,以磁县本土食材为原料,历时8年挖掘、提炼、整理、创新出以豆沫海参、讲武城甘薯煨鲍鱼、岳城水库大银鱼、鼓楼焖子、磁县莲藕、红烧大湖鱼、鲜虾煎皮渣、磁山核桃鸡、岳城湖鲜、清炖莲藕肉圆、小米羊肉焖饭等为代表的30余种地域美食,构成地方特色宴席——磁州宴。其就地取材,宴席淳朴,烹饪讲究,出品细腻的特点,反映出当地人民的智慧和对生活的热爱,同时形成“看磁州窑、饮磁州酒、游磁州山水、品磁州名宴”的地方文化综合体系。

  2018年,磁州宴被成功列入中国烹饪协会中餐特色宴席目录,其中部分菜品被列入北京冬奥会和冬残奥会餐饮的崇礼菜单。

来源:磁县文旅

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