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巴里坤县重拳出击把好肉类食品安全关

政务 2024-09-19 19:55 新疆

为有效规范全县肉类市场秩序，切实加强肉类市场监管，全面保障群众饮食安全，9月初开始，巴里坤县市场监督管理局在辖区内开展了肉类市场专项检查活动。

9月18日，县市场监督管理局在就业市场展开了专项检查。本次检查以肉及肉制品店为重点，执法人员重点对肉及肉制品经营单位的资质、肉的“两证一报告”以及肉制品添加剂使用情况等方面进行检查，对在售的牛肉、羊肉、猪肉等各类肉类及其制品进行了全面检查，切实把好肉及肉类制品产品质量“安全关”。

结合现场检查，执法人员向肉类产品经营户开展宣传教育，要求其进行自查自纠，严格执行进货查验制度，引导其强化责任意识，落实食品安全主体责任，诚信经营，严格做到“肉票一致、肉票同行”，确保来源可溯、去向可追。

巴里坤县市场监督管理局将持续深入规范肉类产品市场秩序，严防检疫不全、来源不明的肉品流入市场，并建立长效监管机制，不断巩固整治成果，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

供稿：通讯员湛娅楠

编 辑：王亚兰

责任编辑：刘建刚

值班编委：姚建军

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